식초가 무한 변신을 거듭하면서 국내는 물론 해외에서까지 효자 상품으로 진화하고 있다. 식초로 만든 뷰티 제품이 국내 소비자들의 호응을 얻고 있는 것은 물론 해외시장에서도 K-컬처, K-뷰티 열기를 타고 음용식초가 폭발적인 매출 성장세를 이끌고 있다.
14일 CJ제일제당에 따르면 음용식초 브랜드인 쁘띠첼 미초는 올 들어 11월 말까지 해외에서 2
CJ제일제당의 음용식초 ‘쁘띠첼 미초’가 올해 일본 매출 100억원을 달성하며 일본 음용식초 시장 점유율 10%를 넘어설 것으로 보인다.
CJ제일제당은 ‘쁘띠첼 미초’의 올해 1월~10월말까지의 일본 매출이 지난해 연간 매출에 비해 약 4배 이상 늘어난 100억 원(약 9억5000만 엔)을 넘어섰다고 24일 밝혔다.
올해 연간 일본 매출은 약
오는 8일 입동을 앞두고 식품업계의 ‘과일’ 믹스 메뉴 출시가 가속화되고 있다. 겨울에는 신체 활동이 줄어들어 과일을 섭취함으로써 에너지와 수분을 보충하고 몸에 활력을 불어넣어 생기 있는 생활을 하는데 도움을 주기 때문이다. 이에 치킨, 음료, 식초, 요거트, 잼 등 많은 제품이 과일을 재료로 사용해 과일 트렌드를 선도하고 있다.
5일 업계에 따르면,
CJ제일제당은 글로벌 한식 통합 브랜드 ‘비비고(Bibigo)’가 프리미엄급 김치·야채만두류와 할랄 인증 김치, 스낵김을 앞세워 중동 식품시장에 진출했다고 2일 밝혔다.
CJ제일제당은 최근 세계 최대 식품시장으로 부상하고 있는 할랄 시장의 대표 국가인 아랍에미리트(UAE) 공략에 본격 시동을 걸었다. 전 세계 할랄 시장 규모가 1조 달러를 넘는 등
CJ제일제당이 21일 서울 쌍림동 CJ제일제당센터에서 과일발효식초 ‘쁘띠첼 미초 자몽’을 선보이고 있다. ‘쁘띠첼 미초 자몽’은 이스라엘산 자몽의 100% 과즙을 자연 숙성시킨 제품으로 천연 유기산이 많고 미네랄 등의 영양성분이 풍부하게 들어있는 것이 특징이다. 신태현 기자 holjjak@
CJ제일제당이 21일 서울 쌍림동 CJ제일제당센터에서 과일발효식초 ‘쁘띠첼 미초 자몽’을 선보이고 있다. ‘쁘띠첼 미초 자몽’은 이스라엘산 자몽의 100% 과즙을 자연 숙성시킨 제품으로 천연 유기산이 많고 미네랄 등의 영양성분이 풍부하게 들어있는 것이 특징이다. 신태현 기자 holjjak@
CJ제일제당이 21일 서울 쌍림동 CJ제일제당센터에서 과일발효식초 ‘쁘띠첼 미초 자몽’을 선보이고 있다. ‘쁘띠첼 미초 자몽’은 이스라엘산 자몽의 100% 과즙을 자연 숙성시킨 제품으로 천연 유기산이 많고 미네랄 등의 영양성분이 풍부하게 들어있는 것이 특징이다. 신태현 기자 holjjak@
CJ제일제당의 쁘띠첼 미초가 신제품 미초 청포도의 인기에 힘입어 모바일 부스를 통한 이색 시음 이벤트 전개에 나섰다고 16일 밝혔다.
쁘띠첼 미초 청포도는 청포도의 달콤하고 깔끔한 맛이 특징적인 식초 음료로 다양한 레시피로 섞어 마실 수 있는 제품이다. 쁘띠첼 미초 측은 하이트 진로와의 콜라보레이션을 통해 ‘그린라이트 레시피’를 개발하고 이를 모바일
CJ제일제당은 청포도 과즙을 발효한 신제품 ‘쁘띠첼 미초 청포도’를 출시했다고 17일 밝혔다. 최근 성숙기에 접어든 음용식초 시장에서 오랜만에 선보이는 신제품으로 시장에 활력을 불어넣을 것으로 기대를 모으고 있다.
‘쁘띠첼 미초 청포도’는 지난해 3월 미초가 ‘쁘띠첼 미초’로 리뉴얼한 이후 처음으로 선보이는 음용식초 신제품이다. 쁘띠첼 미초의 ‘100