물메기 검색결과 - 이투데이

검색결과 총16건

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겨울철 해장으로 먹는 물메기(꼼치)…"어떻게 살고 있을까"

겨울철 해장용으로 즐겨 먹는 물메기(꼼치)지만 꼼치에 대해 우리는 잘 모르고 있다. 기존에는 단년생으로 산란이 끝나면 죽는 것으로 알려졌지만 최근 연구에서 생존 사실이 보고되기도 했다. 이에 해양수산부 산하 국립수산과학원(이하 수과원)이 꼼치에 표지표를 부착하고 방류해 생활사를 연구하기로 했다. 4일 수관원에 따르면 꼼치의 생활사 연구를 위해 주요 산란

2023-02-04 07:00
“반갑다 토끼야” 계묘년 첫날 ‘맑은 하늘’…전국 해맞이 명소는?

전국 일출 명소 다채로운 행사간절곶·경포해변·정동진·해운대서울 도봉산·안산·북서울꿈의숲지자체 “안전·인파 관리에 총력” 희망찬 새해를 맞이해 전국 각지에서 '2023년 계묘년(癸卯年) 해맞이 행사’가 열린다. 3년 만에 돌아오는 해맞이 행사답게 일출 명소들에는 풍물놀이, 신년운세 뽑기, 포토존 운영 등 다채로운 프로그램들이 진행된다. 31일 기상청에

2022-12-31 06:00
[올댓트립-겨울의 맛②] 호남은 꼬막·영남은 대구…겨울바다 주름잡네

겨울바람이 제법 차다. 목덜미를 스치는 바람에 가시가 달린 듯, 절로 목이 움츠러든다. 겨울바람이 차가울수록 겨울 바다는 오히려 맛이 깊어진다. 기름진 갯벌에서 조개는 통통하게 살이 오르고 바닷물고기는 튼실해지며, 차가운 물 속에서 해초는 연하고 부드러워진다. 지금이 아니면 맛보지 못할 바다의 겨울 진미들이 넘쳐난다. ◇지금 제일 맛있는 겨울

2020-02-07 06:00
아워홈 푸드엠파이어, "겨울 집밥 한상 어때요"

종합식품기업 아워홈은 자사 컨세션 브랜드 푸드엠파이어에서 ‘겨울 집밥 한상’을 콘셉트로 겨울 시즌 메뉴 4종을 출시하고 연말 고객 사은 이벤트를 진행한다고 6일 밝혔다. 이번에 선보이는 메뉴는 연말연시 가족의 따뜻한 정을 느낄 수 있는 집밥 인기 메뉴로 구성했다. △소고기 두부 된장찌개와 묵은지 지짐 △고구마 듬뿍 올린 치즈 왕 돈까스 △전

2019-12-06 09:50
‘태양의 계절’ 곰치국, 최고의 해장 음식…과거엔 못생겨 버림받기도

‘태양의 계절’에 등장한 곰치국에 관심이 쏠리고 있다. 22일 오후 방송된 KBS 드라마 ‘태양의 계절’에서 채덕실(하시은)이 곰치국을 들고 윤시월(윤소이)을 찾는 모습 방송되며 관심이 집중됐다. 곰치국은 곰치로 만든 국으로 강원도 삼척 지방의 향토음식이다. 뱃사람들이 자주 먹는 음식으로도 알려져 있다. 곰치국의 주재료인 곰

2019-08-22 21:18
[정책발언대] 꽃양귀비에 가치를 더하는 한 끗

칼칼한 국물이 생각나는 환절기이다. 이럴 땐 푹 익은 김치를 넣어 팔팔 끓인 물메기탕이 절로 떠오른다. 물메기는 아주 못생긴 물고기다. 살이 너무 연해 모양을 채 갖추지 못한 탓에 옛날에는 물고기로 쳐주지도 않았다고 한다. 오죽하면 잡으면 바로 물에 텀벙 버리는 바람에 물텀벙이라는 이름을 갖게 되었을까. 하지만 탕으로 끓이면 살이 부들부들한 데다 국물 맛이

2019-04-23 17:40
이마트, 말복 앞두고 ‘육ㆍ해ㆍ공’ 보양식 20% 할인 판매

이마트가 말복을 맞아 60억 원 어치의 ‘육ㆍ해ㆍ공’ 보양식을 모아 말복 행사를 연다고 10일 밝혔다. 11일부터 17일까지의 말복 행사에서 백숙용 영계, 오리, 바다장어, 민물 메기 매운탕, 한우 등을 20% 수준에 할인 판매한다. 이마트는 보양식 대표격인 영계를 25만수, 토종닭 10만수 물량을 준비했다. 국내산 백숙용 영계는 기존 2480원에서

2016-08-10 09:41
이마트, 대구ㆍ생태ㆍ물메기 등 겨울 탕거리 기획전

이마트는 20일부터 1주일간 대표적인 겨울철 탕거리인 대구, 생태, 물메기를 할인 판매하는 ‘겨울 탕거리 기획전’을 연다고 19일 밝혔다. 이마트는 서해안 대구(900ｇ내외)를 시세보다 30% 저렴한 5800원에, 캐나다 인근 센트럴 해역에서 조업한 생태(450∼550ｇ)를 4570원에 판매한다. 또 10월부터 1월까지만 먹을 수 있는 겨울철 별미 생

2014-11-19 09:44
홈플러스, 겨울 탕거리 생선 초특가 판매

홈플러스는 19일까지 전국 139개 전 점포 및 인터넷쇼핑몰에서 겨울 탕거리 제철 생선을 초특가에 판매하는 ‘탕탕탕 기획전’을 실시한다고 13일 밝혔다. 이 기간 생물 왕대구(100g) 1000원, 생물 아귀(대ㆍ1마리) 7900원, 생물 물메기(대ㆍ1마리)는 5900원으로 시중 대비 30%가량 저렴한 수준에 선보인다. 회사 측은 최근 이상기온 영향

2014-11-13 10:37
‘사남일녀’ 이하늬...능숙한 조업에 서장훈도 놀라, "남자 5명 보다 낫다"

배우 이하늬가 새벽 바다의 높은 파도를 헤치고 능숙하게 낚시하는 모습이 전파를 탔다. 14일 오후 방송된 MBC '사남일녀'에서는 팔랑마을에서의 세 번째 이야기가 공개됐다. 경남 남해에 위치한 팔랑마을을 배경으로 한 이날 방송에서는 이하늬가 전 국가대표 농구선수 서장훈과 함께 새벽 조업을 하는 모습이 공개됐다. 예상과 달리 서장훈이 배 위에서 제대로

2014-02-14 22:17
‘VJ특공대’ 군산ㆍ남해식물메기매운탕ㆍ통영물메기찜ㆍ 서천물메기회ㆍ묵은김치물메기국, 물메기 요리 눈길

‘VJ특공대’가 군산 물메기 매운탕ㆍ남해식 물메기 매운탕ㆍ통영 물메기 찜ㆍ서천물메기회ㆍ묵은김치물메기국 등 각종 물메기 요리를 소개했다. 20일 오후 10시 방송된 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘VJ특공대’에서는 팔도 물메기 요리 열전이 전파를 탔다. 곰치, 미거지, 물곰, 물잠뱅이 등 다양한 별명을 가지고 있는 물메기. 경남 남해군 물메기 잡이

2013-12-20 22:21
‘생방송 투데이’ 물메기찜‧내장찜, 추도 물메기 밥상 눈길

‘생생송 투데이’가 물메기찜, 물메기내장찜 등 추도 물메게 밥상을 소개한다. 11일 저녁 6시 5분 방송되는 SBS 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생방송 투데이’에서는 ‘우리 맛 로드’ 코너를 통해 ‘추도 물메기 밥상 편’이 전파를 탄다. 경남 통영시 산양읍의 건조 물메기 판매전문점 ‘윤성호추도물메기’가 그곳이다. 물메기 밥상은 콩나물 물메기찜, 물메기 내장찜

2013-12-11 17:14
홈플러스 “육해공 보양식 다 모았다”

홈플러스는 육해공 보양식 대전을 개최한다고 9일 밝혔다. 홈플러스는 오는 11일부터 13일까지 3일간 매장에서 직접 끓여주는 ‘즉석 삼계탕’을 판매한다(동수원점, 신내점 등 6개 점포 제외). 즉석 삼계탕은 닭뼈로 직접 우려낸 육수를 사용한 뒤 이를 한번 더 끓여 용기에 담아 즉석에서 판매하는 것 이다. 매장 오픈 시간부터 판매가 시작되고 한정 수량

2013-07-09 07:57
롯데마트, 불황에 저렴한 반건생선 인기 증가

불황에 반건 생선류가 생선류의 대체 상품으로 인기를 끌고 있다. 롯데마트는 올해 상반기 반건 생선류의 매출을 살펴본 결과, 작년 상반기 대비 176.4% 가량 신장했다고 22일 밝혔다. 반건 생선류 매출은 지난해 상반기에 갈치, 고등어, 오징어, 굴비 등의 매출에 절반 수준에 머물렀으나 올해 상반기에는 고등어 다음으로 매출이 가장 큰 품목으로 자리 잡았

2012-07-22 11:48
생선값 고공행진에 ‘생물 해산물’ 인기

최근 갈치, 조기 등 생선 가격이 폭등하면서 대체식품으로 생물 해산물이 인기를 얻고 있다. 5일 옥션에 따르면 지난 1월부터 현재까지 멍게, 바지락, 꼬막, 해삼 등 ‘생물 해산물’의 판매가 전년 동기대비 55% 증가했다. 특히 멍게·해삼·개불의 경우 최근 한달 동안 판매량이 전년동기 대비 120%로 대폭 상승했다. 꼬막, 생문어 판매량도 각각 45%

2012-03-05 09:42
롯데마트, 포스트 명절 상품 기획전

롯데마트는 26일부터 2월 1일까지 전체 점포에서 ‘포스트 명절 상품 기획전’을 진행한다고 밝혔다. 대표적인 품목으로 오뚜기 진라면 매운맛·순한맛(5입)을 2750원, 농심 후루룩 칼국수(4입)을 3520원, 삼양 나가사끼 짬뽕(5입)을 3950원에 판매하며 각 상품에 해당되는 봉지라면 1개를 추가로 증정한다. 많이 구매할수록 할인 혜택이 커지는 ‘다다

2012-01-26 11:07