델리상품과 간편식은 고객이 쉽게 찾을 수 있도록 매장 출입구 전면에 배치해 접근성을 높였고, 소량 구매 고객들이 빠르게 결제할 수 있도록 셀프 계산대를 확대 설치했다. 한 켠에는 온라인 즉시배송 스탭 전용 출입구와 배달상품 보관소를 별도로 조성해 오프라인 고객과의 동선 간섭을 최소화했다.
아울러 축산ㆍ수산 코너는 1~2인 가구가 선호하는 소용량 제품을...
롯데마트 의왕점도 지난달 말 체류형 매장으로 탈바꿈했다. 1층을 식료품(그로서리) 중심 매장으로 꾸미고 2층에 플라워 카페, 문화센터, 다이소, ABC마트 등을 넣었다. 특히 기존 2층에 있던 생활용품, 완구, 잡화 코너를 1층으로 내리고 헬스앤뷰티(H&B) 매장 ‘롭스플러스’를 열었다. 식품·비식품을 한 공간에 둬, 쇼핑 동선을 최소화한 것이다. 또한 델리와 냉장...
이에 롯데마트는 2층에 있던 생활용품과 완구, 잡화를 1층에 통합으로 운영하고, H&B(헬스앤뷰티) 전문 매장 ‘롭스플러스’를 새롭게 열어 뷰티 제품과 위생용품을 한 공간에 모아 고객 쇼핑 동선을 축소했다.
또한 그로서리 강화를 위해 델리와 냉장∙냉동 식품 면적을 기존 대비 50% 이상 확대했다. 특히 델리 코너는 19m 길이의 ‘롱 델리 로드’를 신규로 구성...
또 신선식품 및 델리 코너 진열 매대의 높이를 낮춰, 소비자 중심으로 쇼핑 환경을 개선할 예정이다. 롯데슈퍼의 점포 수는 작년 말 기준 358개다.
현재 316개 점포를 운영 중인 홈플러스익스프레스는 대형마트에 적용 중인 메가푸드마켓 콘셉트를 SSM에도 이식한다. 메가푸드마켓은 식료품을 강화한 매장이다. 이 전략에 따라 작년 말 홈플러스 익스프레스 학동역점은...
롱 델리 로드는 직영 베이커리 풍미소를 시작으로 뷔페같은 요리하다 키친과 대형마트식 오마카세를 표방한 ‘요리하다 스시’, 이색 간편 구이류를 한 곳에 모은 ‘요리하다 그릴’까지 다양한 코너로 구성됐다. 그간 은평점에서 볼 수 없던 차별화된 즉석 조리 상품으로 주 고객층인 신혼부부와 3040세대의 적극적인 소비를 이끌어냈다는 분석이다.
롯데마트에...
치킨 한 마리가 2만 원이 넘는데, 마트에서 가성비·가심비 다 챙겨서 일거양득이죠.”
지난 금요일 오후 7시, 롯데마트 제타플렉스 서울역점 델리(즉석식품) 코너에서 만난 직장인 김정현(33·서울 용산구)씨는 ‘뉴한통가아아득 치킨’을 자랑하듯 들어보였다. 정상가는 1만5900원인데, 마감할인 덕에 1만1130원에 구매했다. 퇴근 후 장보기를 즐기는 김 씨는...
이런 험난한 과정을 통과한 신제품만 전국의 롯데마트 델리코너에서 소비자와 만나는 것이다.
델리코너에 대한 최 팀장의 뜨거운 열정을 듣고 있자니, 그의 이력이 새삼 궁금했다. 천상 ‘마트 델리맨’인 최 팀장은 1999년 롯데백화점으로 입사한 백화점맨이다. 이후 2001년 롯데마트로 옮겨 영업과 세무·회계, 구매 부서 등을 거쳤다. 최 팀장은 “여러 업무를 해온...
매장의 90%가 넘는 공간이 식품, 델리 코너로 꾸며졌다.
점포 개점 시간을 조금 넘긴 10시 10분. 매장에 들어서자, 롯데마트 직영 베이커리 ‘풍미소’에서 갓 구워낸 빵 향기에 홀린 듯 발길이 자동으로 이끌려 갔다. 총 44m 길이에 달하는 국내 최대 규모의 ‘롱 델리 로드’의 시작이었다. 바쁜 직장인이라면 마트 초입에 있는 샐러드존과 베이커리에서 쇼핑을 마치고...
그랑 그로서리는 매장 입구에 위치한 롯데마트 직영 베이커리 ‘풍미소’를 시작으로 뷔페 바(Bar) ‘요리하다 키친’과 ‘요리하다 스시’, ‘요리하다 그릴’ 코너로 이어지는 롱 델리 로드를 구축했다. 총 길이만 44m에 달한다.
요리하다 키친은 대형마트 최초로 아메리칸 차이니즈 컨셉의 17가지 즉석 조리 식품을 뷔페 형식으로 즐길 수 있는 공간이다. 스몰(2구)과...
홈플러스, 메가푸드마켓 속도...24호점까지 늘려이마트, 1년 간 12점 리뉴얼…직영매장 30~50% 줄여롯데마트, 이달 은평점 새단장…상품 90% 식료품으로 채워
실적 침체에 빠진 국내 대형마트 3사가 ‘공간 혁신’을 통해 돌파구를 마련하고 있다. 생활용품 대신 그로서리(식료품)와 테넌트(입점 점포)를 확대하는 게 핵심인데, 쇼핑몰 형태로 변화해 고객을 확보하고...
이마트는 25일부터 각 지점 델리 매장에서 나물, 전 등의 명절 간편 음식도 판매한다. 즉석조리 코너는 고추감자전, 해물파전, 노란 호박전 등 간식용 명절 음식들 위주로 운영한다.
롯데마트는 4일까지 PB 간편 제수용품 30여 품목에 대해 할인 행사를 진행한다. 명절 인기 반찬인 요리하다 고기깻잎전과 요리하다 동그랑땡을 1000원 할인해 각 6990원에 판매하는 게...
강성현 롯데마트·슈퍼 대표는 최근 하노이에서 기자들과 만나 “(웨스트레이크점은)델리 코너, 수입 상품, 보틀 벙커까지 베트남에서 보여줄 수 있는 미래의 하이퍼마켓의 포맷의 전형”이라며 “모든 역량을 집약했다. 앞으로 모든 점포들을 이렇게 하나씩 바꿔나갈 생각”이라고 말했다.
롯데쇼핑이 베트남 시장에 공을 들이는 건 젊은 인구구조 로 인해 그...
강 대표는 “베트남 하이퍼마켓 시장에서 태국계 빅시와 롯데마트 두 업체가 경쟁하고 있는데 빅시가 저렴한 상품을 공급하느 회사라면 롯데마트는 선진, 그리고 모던한 콘셉트를 가지고 있다”며 “이번 점포는 베트남 고객들에게 미래를 보여주기 위한 점포”라고 설명했다.
그러면서 그는 “델리코너, 수입 상품, 보틀 벙커까지 베트남에서 보여줄 수 있는 미래의...
충주하늘작 복숭아도 엘포인트 회원 대상 2000원 할인된 1만3900원에, 롯데마트 델리 코너 인기 상품인 ‘큰 치킨’도 9990원에 판매한다.
전국 롯데마트, MAXX 오프라인 매장과 롯데온 내 롯데마트몰에서 롯데마트&MAXX카드로 결제하면 즉시 할인받을 수 있다. 전월 실적에 따라 일 1만 원 한도, 월 최대 10% 결제일 할인 혜택을 받을 수 있다.
오프라인 전용...
하림은 롯데마트 즉석조리 식품 코너델리에서 ‘무항생제 로스트 닭다리’를 선보였다. 농림축산식품부로부터 무항생제 인증을 받은 농가에서 건강하게 키운 닭을 먹기 좋게 손질한 뒤, 영하 35도 이하에서 40분간 개별 급속 동결해 신선함을 살린 ‘하림 무항생제 IFF 통다리’ 프리미엄 제품을 사용했다는 설명이다. 현재 롯데마트 제타플렉스점·송파점 등 일부...
이외에도 롯데마트는 송년회를 준비하는 고객들을 위해 홈 파티에 어울리는 음식과 주류, 장식용품 등을 준비했다. 가성비 와인과 함께 델리 코너에서는 간편한 홈 파티 사이드 메뉴와 디저트를 준비했다.
크리스마스 장식용품 구매 시 상품권을 증정하는 행사도 14일까지 진행한다. 행사 상품은 ‘솔트리세트(50㎝)’를 포함한 12개 트리 품목과 크리스마스 LED...
실제 올해 1월부터 8월까지 롯데마트 델리코너의 매출은 20% 이상 신장 중이다. 이에 롯데마트가 ‘헬시플레저’ 트렌드에 맞춰 샌드위치 2종을 할인 판매한다.
롯데마트는 29일부터 10월5일까지 신선한 야채와 각종 원재료들로 가득 찬 ‘샌드위치’ 2종을 2000원 할인해 3800원에 판매한다고 28일 밝혔다. 건강한 한 끼 식사에 대한 고객 수요가 점차 증가하고 있고...
이마트는 키친델리 코너에서 '5분치킨'을 9980원에 판매하고 있는데요. 이 치킨은 집에서 에어프라이어에 5분 조리시 더욱 바삭하고 맛있게 먹을 수 있는 국내산 냉장육 치킨입니다.
롯데마트가 판매하는 'New 한통가아아득 치킨'은 한 마리 반 구성이라는 점이 특징입니다. 양이 많은 만큼 판매가는 1만4800원인데 한 마리 기준으로 환산하면 9867원에 불과합니다. 국내산...
이마트 베이커리 코너에서 매일 아침 7시부터 총 10종의 새벽빵을 직접 생산해 오전 9시부터 배송에 나선다. 이미 SSG닷컴은 2019년 12월 김포에 세 번째 온라인 스토어 ‘네오(NE.O)’를 열며 베이킹센터를 만들고 직접 빵을 생산해 새벽배송으로 판매해왔다.
베이커리 업계도 파이를 뺏길라 방어 태세에 돌입했다. 이색 제품을 내놓고 배달 마케팅을 강화해...