한국프랜차이즈산업협회(프랜차이즈협회)가 외식 프랜차이즈 업계의 자발적인 일회용품 사용량 감축 문화 확산을 독려해 2050 탄소중립 사회 이행에 앞장선다.
28일 프랜차이즈협회에 따르면 프랜차이즈협회와 회원사 16개 브랜드는 25일 서울 여의도 켄싱턴호텔에서 환경부(장관 한화진)와 ‘일회용품 없는 음식점 문화 조성’을 위한 자발적 협약을 체결했다.
이
맥도날드, 다음 달 16개 제품 가격 평균 2.8% 인상한국피자헛, 다음 달 프리미엄 메뉴 가격 올려
외식 수요가 늘어나는 5월 가정의 달을 앞두고 외식업체들이 앞다퉈 가격 인상에 나서고 있다. 이미 가격을 올린 외식업체 외에도 맥도날드 등 대형 프랜차이즈들이 추가로 가격 인상을 예고하면서 소비자 부담은 더욱 커질 전망이다.
28일 프랜차이즈 업계에
BBQ 등 국내 16개 음식점 프랜차이즈가 '일회용품 없는 음식점 문화' 조성에 나선다.
환경부는 25일 서울 여의도 켄싱턴호텔에서 16개 음식점 프랜차이즈 및 한국프랜차이즈산업협회와 '일회용품 없는 음식점 문화 조성을 위한 자발적 협약'을 체결했다.
참여 업체는 △고돼지 △고반식당 △김가네 △본도시락 △마녀주방 △미태리 △수유리우동집 △순대실록 △오
정부가 외식업체를 대상으로 물가 안정을 당부하고 나섰다. 원자재의 가격이 내려가고 있는 만큼 소비자 물가 안정을 위해 업체들의 가격 인상을 자제해달라는 요청이다.
농림축산식품부는 21일 커피·햄버거·치킨 3사 등 주요 외식 프랜차이즈 업계 대상 물가안정 간담회를 개최하고 물가 안정 방안을 논의했다. 간담회에는 스타벅스와 롯데리아, 교촌에프앤비, bhc
애플페이가 국내에 상륙했다. 무작정 환영할 것이라는 전망이 무색하게 유통업체들이 애플페이 도입을 두고 계산기를 두드리며 각자 셈법을 따지느라 분주하다.
후발 주자의 거센 추격에 시달리는 롯데쇼핑은 애플페이를 적극 도입해 소비자 편의성 확대에 나선 반면, 유료 회원 수만 1100만 명에 달하며 유통 공룡의 한 자리를 꿰찬 쿠팡은 도입에 소극적이다. 결제
170개 프랜차이즈 업체(가맹본부)들이 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)에 어려움을 겪는 가맹점주를 돕기 위해 가맹수수료(로열티)를 깎아주는 등 지원에 나섰다.
공정거래위원회는 170개 가맹본부가 '착한 프랜차이즈' 운동에 동참했다고 2일 밝혔다.
가맹본부의 착한 프랜차이즈 운동을 통해 전국 2만3600개 가맹점이 총
소자본ㆍ1인 창업이 주목받으면서 분식 프랜차이즈에 대한 관심이 커지고 있다. 분식 프랜차이즈는 매장 면적이 좁아도 창업이 가능해 1인 또는 가족 창업에 적합한 아이템이다.
국내 대표 분식 프랜차이즈 김가네가 설립 26년만에 또한번 전성기를 맞았다고 27일 밝혔다.
김가네는 장수 프랜차이즈지만 지속적인 신메뉴 개발을 통해 트렌드를 선도함으로써 치열한
분식 대표 프랜차이즈 김가네가 체계적인 가맹점 관리로 장수 가맹점을 확대한다고 2일 밝혔다.
국내 프랜차이즈 브랜드는 지난해 기준 6353개에 이른다. 그러나 이들 브랜드의 평균 수명은 4~5년에 불과하고 가맹점 평균 수명 역시 비슷한 수준이다.
김가네는 올해로 창립 26주년을 맞았다. 1994년 대학로 작은 분식점으로 출발한 김가네는 대학로의 명물
예비창업자들이 프랜차이즈 본사를 선택할 때 브랜드 인지도를 가장 중시하는 것으로 나타났다.
프랜차이즈산업연구원은 지난해 1월, 4월, 10월에 열린 창업박람회 참관객 500명을 대상으로 조사한 결과, 창업시 브랜드 인지도를 가중 중시한다는 응답자가 3분의 1에 달했다고 24일 밝혔다.
브랜드 인지도를 가맹본부 선택 요인으로 꼽은 이들은 전체의 31.
29일 치러지는 한국프랜차이즈산업협회의 7대 협회장 선거가 과열 양상을 보이고 있다.
협회장 선거는 이규석 일승식품(돈까스클럽) 대표와 정현식 해마로푸드서비스(맘스터치) 대표가 각각 출마 의사를 밝혔다. 두 대표는 각각 공약을 내걸고 회원사들의 이익을 대변하겠다며 공정한 경쟁을 약속했지만 정현식 대표의 협회 출연금을 둘러싸고 이규석 대표가 금권선거
외식 프랜차이즈 전문기업 김가네가 여름철 맛도 좋고 착한 가격의 이른바 ‘가성비 갑’ 메뉴들을 선보인다고 16일 밝혔다.
작년 여름 출시해 선풍적인 인기를 끌었던 ‘차닭물쫄면’을 비롯, 여름철 스테디셀러 메뉴인 ‘물냉면’, ‘얼음소바’ 등 다양한 메뉴를 5500~6000원으로 선보이며 올여름 고객들의 한 끼 식사를 책임질 대표 메뉴가 될 것으로 보인
올해 프랜차이즈 업계의 화두는 단연 ‘1인’이다. 혼자서 매장을 운영할 수 있는 1인 창업은 물론 1인 가구를 겨냥한 아이템도 주목받고 있다.
7일 코엑스에서 개막한 ‘제 45회 프랜차이즈 서울’ 박람회는 이 같은 창업 트렌드를 읽을 수 있는 장이었다. 이날부터 사흘간 열리는 프랜차이즈 서울에서는 1인 가구를 겨냥한 반찬전문점, 배달전문점 등이 대거
‘2019 상반기 제45회 프랜차이즈서울’이 7일부터 사흘 동안 서울 삼성동 코엑스 C&D홀에서 300여 개 업체, 600여 개 부스의 국내 최대 규모로 개막했다. 이 행사를 통해 프랜차이즈 브랜드 및 협력사, 공정거래위원회 등 정부 기관과 국내외 전문가들의 무료 창업 강연, 이벤트까지 프랜차이즈 창업에 필요한 요소를 한자리에서 만나볼 수 있다.
박람회는
‘2019 상반기 제45회 프랜차이즈서울’이 7일부터 사흘 동안 서울 삼성동 코엑스 C&D홀에서 300여개 업체, 600여개 부스의 국내 최대 규모로 개최된다.
프랜차이즈 브랜드 및 협력사, 공정거래위원회 등 정부 기관과 국내외 전문가들의 무료 창업 강연, 다양하고 풍성한 이벤트까지 프랜차이즈 창업에 필요한 모든 것을 한 자리에서 만나볼 수 있는 이
“식당이 작아졌어요.”
외식업계가 매장규모를 축소하고 메뉴까지 간소화하는 등 ‘생계형 다이어트’에 돌입했다. 최저임금 인상 여파와 외식소비 감소로 이같은 움직임은 더욱 확산될 전망이다. 한국농수산식품유통공사에 따르면 지난해 가계의 외식비용은 29만2689원으로 전년대비 1만 1000원 줄었으며 외식횟수 역시 20.8회로 전년보다 1회 감소했다.
김가네는 김용만 회장이 코리아세일페스타 '더프랜차이즈데이' 준비위원장을 담당하며 성공적 행사 개최와 업계 상생협력에 기여한 공로를 인정받아 산업부장관 표창을 수상했다고 16일 밝혔다.
산업통상자원부는 지난 11일 대한상공회의소 국제회의장에서 열린 제 6회 유통산업주간 행사에서 코리아세일페스타 유공자 표창을 진행했다.
김용만 김가네 회장은 코리아세
부산·울산·경남 지역 내 최대 규모로 펼쳐지는 프랜차이즈 창업 박람회 ‘2018 제44회 프랜차이즈부산’이 29일 부산 벡스코 제1전시장 2A홀에서 성대한 막을 올렸다.
최근 부울경 지역이 제조업 및 해운업 경기 침체로 큰 어려움을 겪고 있는 가운데, 개막 첫 날부터 안정적인 창업을 희망하는 수많은 예비 창업자들이 박람회장을 찾아 부스들을 둘러
김가네가 기존 복합물류센터를 확장 오픈했다.
김가네는 경기도 남양주시 진접읍에 연면적 3700㎡규모의 복합물류센터를 최근 완공, 테스트 시험을 완료했다고 4일 밝혔다. 이는 기존 서울 소재의 물류센터를 확장 이전한 것이다.
이번 복합물류센터는 김가네의 유통선진화 및 경쟁력 강화를 위한 중장기 사업전략 일환으로 추진됐다. 이번 물류
외식 프랜차이즈 전문 기업 김가네는 다가오는 추석을 맞아 특별한 글짓기 대회를 개최한다고 30일 밝혔다.
김가네는 오는 9월 12일까지 크래미와사비김밥, 치치김밥, 돈맛도시락, 차닭물쫄면, 대게장밥도둑 등 신메뉴 5종을 대상으로 '시 창작 응모' 이벤트를 진행한다. 지난 5월 김가네가 고객선호도 분석을 바탕으로 선보인 신메뉴로, 주제는 자유다.