이어 15일에는 ‘고기리막국수’, ‘프릳츠커피컴퍼니’, ‘슈퍼말차’ 등 F&B 스몰 브랜드들의 성공 사례와 경험을 전한다.
스페셜 세미나 참여를 희망하는 사업자는 ‘카카오비즈니스 세미나’ 홈페이지를 통해 원하는 세미나를 선택한 뒤 참가 신청서를 제출하면 된다. 카카오톡과 메일을 통해 온라인 접속 링크를 제공받을 수 있다. 각각의 세미나는 중복 신청 및...
경기도 용인의 유명 맛집 '고기리 막국수' 식당에 오뚜기 함영준 회장이 직접 찾아가 즐겨먹었다는 건 널리 알려진 일화다. 이후 오뚜기와 직접 손잡고 RMR 밀키트로 내놓은 '오뚜기 고기리 들기름막국수'는 지난해 출시되면서 품절대란을 일으키자 이후 풀무원 막국수 시리즈 등 후속작들이 양산됐다.
오뚜기는 고기리 들기름 막국수에 이어 올해는 정통 소바의 맛과...
경기도 용인에 있는 유명 맛집 '고기리막국수'와 협업해 나온 프리미엄 밀키트로 대량생산이 불가능해 수요 예측이 필요한 제품이다. 최근 추가로 선보인 '고기리 들기름막국수용 육수’도 카카오메이커스 등 온라인으로 출시됐다.
매일유업은 ‘셀렉스 코어프로틴 너츠바’, '어메이징 오트' 등 올해에만 7여 종의 신제품을 카카오 메이커스에서 선보였다. 특히...
오뚜기 고기리막국수가 론칭 초기 카카오메이커스 등에서 선보인 것이 대표적인 사례다. 경기도 용인에 있는 '고기리막국수' 식당과 협업해 만든 RMR(레스토랑 간편식) 제품이라 대량생산이 불가능하지만, 크라우드 펀딩을 이용하면 수요 불확실성을 줄이고 맞춤형으로 주문ㆍ제작할 수 있다.
크라우드 펀딩 업체 거래액 규모도 쑥쑥 크고 있다. 와디즈의...
'고기리 들기름막국수'는 경기도 용인의 맛집 '고기리막국수'의 대표 상품이다. 들기름과 특제 양조간장 소스로 향긋한 맛을 내고 김가루와 참깨 가루로 고소한 맛을 더해 여름철 인기 별미로 떠오르고 있다.
이날 방송에는 용인 고기리막국수의 유수창ㆍ김윤정 대표가 직접 출연해 가장 맛있게 즐길 수 있는 레시피를 소개할 예정이다. 상품은 1팩당 1인분씩 총...
지난 5월 선공개를 통해 첫 주문을 받은 '오뚜기 고기리 들기름막국수'는 주문 시작 3시간 만에 준비된 1만 세트 주문이 마감됐다. 삼성전자의 '스마트 모니터 M5 화이트 에디션' 선공개도 가격대가 높은 제품임에도 일주일 동안 1200개의 주문이 이뤄졌다. 또한, 제품 실패에 더 큰 타격을 받는 중소기업에는 제품 출시와 판매 채널 확장의 발판이 되기도 한다. 대우전자 전...
출시하자마자 '품절 대란'을 일으킨 오뚜기의 '고기리 들기름막국수'는 경기도 용인의 유명 맛집과 협업한 RMR(레스토랑간편식) 제품으로, 처음부터 '라방'을 중심으로 판매해 흥행의 초석을 마련했다.
비빔면계의 절대강자 팔도는 일찌감치 MZ세대를 겨냥해 '괄도네넴띤', 'BB크림면', 팔도비빔장 소스를 연이어 출시하며 모디슈머와 꾸준히 소통해왔다. 최근에는 '팔도...
특히 오뚜기가 프리미엄 밀키트 형식으로 내놓은 ‘고기리 들기름막국수’는 오뚜기가 온라인 전용으로 내놓은 생면 제품으로 경기도 용인에 있는 인기 식당 ‘고기리 막국수’의 노하우를 그대로 담았다.
‘고기리 들기름막국수’는 오뚜기 ‘방앗간 들기름’을 사용해 더욱 깊고 진한 풍미가 특징이다. 오뚜기의 스테디셀러 제품인 ‘옛날 볶음참깨’로 고소한...