간짜장 검색결과 - 이투데이

검색결과 총35건

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농심 짜파게티 더블랙, 출시 한 달만에 ‘700만 봉’ 팔렸다

짜파게티 더블랙의 인기 비결로 농심 건면 중 가장 굵은 건면의 탱탱하고 쫄깃한 식감, 갓 볶은 간짜장 맛을 살린 진한 풍미의 조화가 꼽힌다. 또한 기존 올리브짜파게티 대비 낮은 칼로리와 1봉지당 칼슘 일일 권장량의 37%를 담은 고칼슘 제품으로 짜파게티 매니아들은 물론 영양을 고려하는 소비자들까지 구매층이 확대되고 있다는 평가다. 농심 관계자는...

2024-06-05 10:11
마흔살 농심 ‘짜파게티’…세계 무대서 신라면 뒤잇는다[장수 K푸드②]

춘장과 양파를 볶아 만든 스프, 푸짐한 건더기, 조미유로 중국집 주방에서 화덕으로 볶은 간짜장 풍미를 살려 맛을 극대화했다. 1997년엔 올리브유를 추가로 넣어 고소한 맛을 더했다. 짜장면의 변신은 무죄였다. 짜파게티는 출시 첫 해 매출 53억 원을 기록했고, 2000년 550억 원, 2010년엔 1000억 원을 기록했다. 2020년대 들어 짜파게티는 매해 2000억 원이 넘는 매출을...

2024-04-30 05:00
‘동파육·간짜장, 라면보다 만들기 쉽네’…샘표, 새 간편식 ‘차오차이’ [맛보니]

이날 나온 음식 중 현장에서 가장 반응이 좋았던 것은 특제짜장이었다. 식당에서 판매하는 간짜장과 상당히 비슷한 맛을 냈기 때문이다. 이날 요리에는 양파, 호박, 돼지고기 등 부재료가 좀 더 첨가됐는데, 집에서도 남은 야채를 넣어 조리하면 손쉽게 중식당 못지 않은 맛을 낼 수 있을 것으로 기대됐다. 모던 중식을 표방했지만 이날 선보인 마파두부와 훠궈는 현지의...

2024-04-20 05:00
마흔살 농심 짜파게티, ‘더 블랙’으로 외국인 입맛 공략

기존 유탕면 대신 칼로리를 낮추기 위해 건면을 사용, 스프는 소고기 풍미를 새롭게 첨가하고 볶음양파분말 함량은 늘려 갓 볶은 간짜장 맛을 한층 살렸다. 한편, 짜파게티 분식점은 농심이 짜파게티 출시 40주년을 기념해 만든 팝업 매장으로 내달 11일까지 운영된다. 팝업 공간은 짜파게티를 포함한 다양한 라면과 분식 메뉴를 맛보는 쿡존(Cook Zone)과 다양한 전시...

2024-04-12 20:47
미승인 유전자변형 돼지호박 가공식품 9종 추가 발견…식약처, 제품 회수

확인된 9개 제품은 △오뚜기가 제조·유통한 오즈키친 닭칼국수(670ｇ·유통기한 2023년 8월 23일) △초원식품이 제조하고 더빈트가 유통한 빈트 비건된장찌개(500ｇ·유통기한 2023년 5월 30일) △더빱이 제조하고 윙잇이 유통한 페이보잇 한끼 덮밥소스 직화 간짜장(180ｇ·소비기한 2024년 2월 13일) △현대그린푸드가 제조·유통한 건강한짜장소스(2kg·소비기한 2024년...

2023-04-12 21:35
이마트, 이달 15일까지 ‘피코크 위크’ 개최…인기 상품 30% 할인

대표 행사 상품으로 식당에서 1인분에 1만원이 훌쩍 넘는 삼선 짬뽕과 간짜장 2인분 세트(773g)를 신세계포인트 적립 시 30% 할인해 8,260원, 최소 2만원이 넘는 정통 꿔바로우 일품 요리(500g)를 30% 할인해 5936원에 판매한다. 1만 5000원이 채 되지 않는 금액으로 풍성한 중식 식탁을 즐길 수 있다. 유통기한이 길어 냉장고에 장기간 보관 가능한 ‘피코크 한옥집...

2023-02-05 06:00
[이투데이 말투데이] 성혜(成蹊)/긱 워커 (8월29일)

도찐개찐은 방언. ☆ 유머 / 구두쇠 남편 남편이 아내의 생일에 외식하자며 동네 중국집에 가서 짜장면을 사줬다. 외식한다는 말에 감격했던 아내가 짜장면을 먹고 나와도 얼굴이 밝지 않자 남편이 한 말. “생일인데 간짜장 먹을 걸 그랬나?” 채집/정리:조성권 국민대 경영대학원 객원교수, 멋있는 삶 연구소장

2022-08-29 05:00
밥상 물가 비상…농축수산물 수입물가 30% 넘게 올랐다

사천마라탕면, 정통야끼소바는 각각 5980원에서 6480원, 6980원에서 7480원으로, 베트남 쌀국수는 5980원에서 6480원, 중화요리 간짜장은 6980원에서 7480원으로 비싸졌다. 칼국수, 짜장면 등의 HMR 제품도 오른다. 비비고 진한 교자칼국수, 얼큰 버섯칼국수, 고메 중화 짜장, 짬뽕 등은 7480원에서 7980원으로 500원 비싸진다. 국제보리가격 급등 등으로 맥주...

2022-04-04 16:00
우크라 사태 장기화에 빵·국수 줄줄이 올라...비어가는 장바구니

사천마라탕면, 정통야끼소바는 각각 5980원에서 6480원, 6980원에서 7480원으로, 베트남 쌀국수는 5980원에서 6480원, 중화요리 간짜장은 6980원에서 7480원으로 비싸졌다. 칼국수, 짜장면 등의 HMR 제품도 오른다. 비비고 진한 교자칼국수, 얼큰 버섯칼국수, 고메 중화 짜장, 짬뽕 등은 7480원에서 7980원으로 500원 비싸진다. 커피 디저트, 베이커리를 판매하는...

2022-04-02 07:00
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집, 맛의 TOP 클래스! 순무탑탕수육 & 회오리탑짜장 맛집 '금○○'…대박 비결은?

짜장에도 얇게 채를 썬 고구마를 얹어 비벼 먹는 짜장면도 인기가 많다. 강화순무탑탕수육은 1만8000원, 회오리탑짜장(강화속노랑간짜장)은 9000원에 판매한다. 맛의 TOP 클래스! 순무탑탕수육 & 회오리탑짜장 편 '금○○'의 특별한 맛 이야기는 21일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.

2021-07-21 16:32
홈플러스, 전 점포에 밀키트존 만든다

대표 상품으로는 △홈플러스 시그니처 소불고기버섯전골(490g, 8990원) △홈플러스 시그니처 우삼겹된장찌개(670g, 8990원) △홈플러스 시그니처 푸짐한순대곱창전골(580g, 8990원) △홈플러스 시그니처 제주흑돼지간짜장(330g, 9990원) 등이 있다. △은하수산 육수를통째로 동태매운탕(1215g, 1만2900원) △은하수산 육수를통째로 대구지리탕(1215g, 1만2900원) 등...

2021-06-11 08:37
'생활의 달인' 간짜장의 달인, 면목동서 52년 전통 자랑하는 특별한 간짜장 맛의 비법은?

'생활의 달인' 간짜장의 달인이 서울 면목동에서 터줏대감이라 불리는 특별한 간짜장 맛의 비법을 공개한다. 28일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 허름해 보이는 평범한 중국집이지만, 동네 사람들에게는 이미 유명하다고 소문이 자자한 간짜장의 달인 손정천(72·경력 52년) 씨를 만난다. '생활의 달인' 간짜장의 달인은 50년 이상의 경력이 고스란히 담겨 있는...

2020-09-28 16:06
가볍게 건면 VS 매콤한 짜장…블랙데이 짜장면 대전 승자는?

'모디슈머'에 의해 탄생한 짜파구리의 인기로 짜파게티 판매량이 연일 증가하는 가운데 농심은 짜왕ㆍ짜파게티ㆍ짜왕 건면 등 이른바 짜장라면 삼총사가 올해 블랙데이 최고 매출 신화에 도전한다. 지난해말 선보인 짜왕 건면은 간짜장의 풍미를 살린 소스와 건면의 완성도 높은 조화가 특징이다. 열량이 기존 짜왕보다 약 20% 낮아(480kcal) 다이어터들에게도 인기다....

2020-04-13 14:57
[자본시장 속으로] 짜장면과 단무지

삶은 면 위에 볶은 춘장을 얹은 모습은 우리 간짜장과 비슷했지만, 춘장 색깔도 다르고 무엇보다 채소와 고명은 장 위에 따로 얹혀 나왔다. 고기와 채소를 자작하게 한꺼번에 요리해서 면 위에 올리는 우리 짜장면과는 달랐다. 둘의 공통점은 그 음식의 장점을 살리되, 우리 식으로 재해석했다는 데 있다. 비빔면에 가까운 자장면이 물기가 흥건한 짜장면이 되었고...

2020-01-15 18:00
농심, '짜왕건면' 출시… '칼로리' 낮추고 '맛' 더했다

농심은 중국요리점에서 춘장과 각종 야채를 기름에 볶아 짜장소스를 만드는 것과 같은 원리로 볶음짜장소스를 만들어 간짜장 특유의 맛과 향을 그대로 담았다. 또, 분말스프에 표고버섯 추출물을 넣어 감칠맛을 살리고, 건더기 스프에는 양배추와 감자, 양파 등 실제 간짜장에 주로 사용되는 재료를 풍성하게 담아 씹는 재미도 더했다. 농심은 이번에 출시하는...

2019-12-24 08:54
“미즈컨테이너·화순반점 입점” 신세계여주아울렛, 푸드코트 ‘테이스트 빌리지’ 오픈

퓨전 아메리칸 스타일 레스토랑 ‘미즈컨테이너’와 ‘백종원의 3대 천왕’ 출연은 물론 블루리본까지 받은 간짜장 맛집 ‘화순반점’이 입점하고, 360년을 이어온 일본 장인의 우동 맛집 ‘진가와/타쿠미나가사키’, 최상의 재료로 만든 초밥을 제공하는 ‘시마스시’를 만나볼 수 있다. 또한, 100% 국내산 쇠고기만을 사용해 진한 국물을 자랑하는 서울...

2019-09-25 09:20
'생활의 달인' 부산 간짜장의 달인, 부산서 문전성시 이룬다는 45년 전통의 비법은 '춘장'?

'생활의 달인' 부산 간짜장의 달인이 운영하는 가게의 손님들이 가장 추천하는 메뉴는 바로 간짜장이다. 채소의 신선함을 살아있고 짜장 향과 간장 향이 어우러져, 짜지 않고 담백한 풍미는 전국 어디에서도 맛볼 수 없는 최고의 맛이라고 한다. 남다른 풍미를 자랑하는 '생활의 달인' 부산 간짜장의 달인만의 비법은 춘장에 있다고 한다. 갈아낸 무를 이용해...

2018-12-10 16:16
'생활의 달인' 청파동·목포 탕수육의 달인, 긴 세월동안 한가지 맛을 지킨 특별한 맛의 비법은?

일명 '중깐'이라 불리는 중화 간짜장도 이 집의 별미지만, 무엇보다 부드럽고 폭신한 탕수육이 대표 메뉴이자 인기 메뉴다. 먼저 1차로 자갈에 구워낸 밤을 배추와 함께 찐 후 으깨어 우엉 즙, 전분을 섞는다. 이렇게 하면 느끼함을 잡은 튀김 반죽이 만들어지는데 총 3시간에 걸쳐 숙성한 후 사용한다. 주문이 들어오면 즉시 고기에 반죽을 묻혀 튀겨내는데, 이때...

2018-08-13 16:41
'2TV 저녁 생생정보' 초저가의 비밀, 인천 강화군 '마니산손짜장'·경기 파주시 '고기닭'…가격과 맛 모두 잡았다!

'마니산손짜장'에선 간짜장 역시 빼놓을 수 없는 별미다. 일반 짜장면보다 야채도 많이 들어가고 계란도 올라가 특별한 맛을 자랑한다. 경기 파주시의 '고기닭'에서는 닭한마리가 통째로 들어간 한방 닭한마리 칼국수가 7000원에 판매된다. 시원한 칼국수 국물맛과 푸짐한 칼국수, 닭한마리의 양에 놀라고야 만다. 이곳에선 얼큰한 닭 칼짬뽕도 인기다. 8000원에...

2018-03-28 17:00
'생활의 달인' 분식 노포의 달인·간짜장의 달인, 오직 맛 하나로 오랜 세월 한 자리를 지켜온 특별한 맛의 비법은?

이용한 짜장쫄볶이의 달큼한 맛과 매콤달콤한 쫄면의 맛은 예나 지금이나 변하지 않아 여전히 졸업생들의 발길이 끊이지 않는다고 한다. 또 다른 가게는 50년이 넘는 세월 동안 예날 그대로의 맛을 전하고 있다는 안성의 한 중국집이다. 2대가 함께 운영하는 이곳의 인기 메뉴는 간짜장이다. 직접 만들어 낸 기름에 춘장을 볶아 고소함을 극대화했다. 이젠...

2018-03-19 17:04

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