‘오래 살면서 길이 복을 누리라’는 뜻을 지닌 '백화수복'은 받는 이의 건강과 행복을 비는 마음이 담긴 우리 술로, 국내 차례주 시장의 70%를 차지할 만큼 인기 있는 제품.
‘백화수복’은 국산 쌀을 100% 원료로 하고 자체적으로 새롭게 개발하고 특허 출원까지 마친 누룩 균주를 이용했으며, 저온 발효 공법과 숙성 방법으로 청주 특유의 부드럽고 깔끔한 맛이 돋보이는 우리나라 대표 청주다.
특히 특유의 깊은 향과 풍부한 맛으로 차게 마셔도 좋고 따뜻하게 데워 마셔도 좋아 조상님들에게 올리는 제사 또는 설날 선물용으로 안성맞춤이다.
롯데주류 관계자는 “67년 전통의 백화수복은 조상들이 사용하던 대로 엄선된 쌀로 정성껏 빚은 대표 차례주”라며 “가격도 4천원 대에서 9,900원까지 다양하고 경제적인 제품인 만큼 명절 아침 온 가족이 함께 차례를 지내고 음복하기에 좋은 술”이라고 말했다.
명절 차례 또는 선물용 백화수복은 700㎖, 1ℓ, 1.8ℓ 3가지 제품 중 소비자 편의나 용도에 맞게 선택할 수 있으며, 소비자 가격은 일반소매점 기준으로 700㎖ 4800원, 1ℓ 6500원, 1.8ℓ 9900원이다.
한편, 롯데주류는 이번 추석을 맞아 대표 제례주인 백화수복 이외에도 최고급 청주 ‘설화’, 정통 매실주로 인기 있는 ‘설중매 세트’ 등의 전통주 선물세트와 산타리타 메달야레알 등 40여 종의 다양한 와인 선물세트도 함께 선보인다.