'2TV 저녁 생생정보' 7전 8기 부자의 탄생 코너에서 해물 불짬뽕 맛집 '발해손짬뽕집', 통오징어 국물 족발 맛집 '오족브라더스'를 찾아간다.
14일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 7전 8기 부자의 탄생 코너를 통해 경기 광명시 해물 불짬뽕 맛집 '발해손짬뽕집', 경기 포천시 통오징어 국물 족발 맛집 '오족브라더스'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
광명 소하동 짬뽕 맛집으로 통하는 '발해손짬뽕집'에서는 그 이름도 화끈한 '해물 불짬뽕'이 인기메뉴다.
깔끔한 매운맛에 중화요리에서 빠질 수 없는 불맛! 푸짐한 해물이 어우러져 환상의 궁합을 자랑한다. 버섯 등 다양한 재료들로 육수가 진해져 더욱 진한 맛이 난다. 국물이 맛있어 추가로 공깃밥을 주문하는 손님들도 많다.
새벽 2시까지 영업하는 포천 소흘읍 맛집 '오족브라더스'에서는 특이한 족발을 만나볼 수 있다.
국물에 푹 담긴 족발 위에 올려진 통오징어 튀김. 일명 통오징어 국물 족발 '오튀국물족발'이다. 기존 오징어와 족발의 조합으로 인기를 끈 '오족브라더스'는 이에 멈추지 않고 국물 족발이라는 신메뉴를 내세웠다.
깔끔하면서도 매콤한 국물맛과 족발의 조화, 이에 통오징어 튀김은 그야말로 극강의 맛을 자랑한다는 후문.
'발해손짬뽕집'과 '오족브라더스'의 특별한 맛 이야기는 14일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.