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  • 풀무원 ‘철판수제전’ㆍ 공차 ‘빠다 고구마’ 외 [나왔다 신상]
    풀무원 ‘철판수제전’ㆍ 공차 ‘빠다 고구마’ 외 [나왔다 신상]
    ◇공차코리아, 할매니얼 트렌드 겨냥한 ‘빠다 고구마’ 신메뉴 4종 공차코리아는 가을을 맞아 전통 간식인 고구마를 활용한 ‘빠다 고구마 4종’을 출시했다. 신메뉴는 가을 제철 고구마를 공차만의 스타일로 재해석한 총 4종의 음료를 선보인다. ‘빠다 고구마 크림 밀크티’는 진한 블랙티와 단짠 매력의 솔티드 버터고구마를 블렌딩 한 밀크티로, 타로폼과...
    2024-09-06 06:00
  • 롯데칠성음료, 올 추석 차례주도 80년 전통 ‘백화수복’으로 [한가위 선물]
    롯데칠성음료, 올 추석 차례주도 80년 전통 ‘백화수복’으로 [한가위 선물]
    롯데칠성음료 관계자는 “80년 전통의 백화수복은 조상들이 사용하던 대로 엄선된 쌀로 정성껏 빚어 만든 청주 제품”이라며 “올해 도입된 기준 판매 비율로 가격이 저렴해지며 더욱 합리적인 가격으로 오랜만에 모인 가족들과 함께 차례를 지내고 음복하기 좋은 술”이라고 말했다. 롯데칠성음료는 프리미엄 청주 브랜드인 청하와 증류주 여울도 추석 선물로...
    2024-09-02 18:00
  • 신세계인터 ‘자주’, 스타필드 죽전점에 ‘한옥’ 콘셉트 매장 열어
    신세계인터 ‘자주’, 스타필드 죽전점에 ‘한옥’ 콘셉트 매장 열어
    자주는 이번 매장을 위해 유명 건축사무소 ‘서아키텍스’와 손잡고 한옥이 지닌 독창성과 전통미를 현대적인 방식으로 표현했다. 매장 입구의 전면 파사드는 들어열개문 창호(창호를 들어서 여는 방식)를 적용했으며, 한옥의 칸(問) 구조를 활용해 공간별로 연계성 있는 인테리어를 완성했다. 매장에 들어서면 한국적인 아름다움을 발견하는 즐거움과 함께 원목이...
    2024-08-30 08:56
  • SK케미칼, 국순당과 재활용 주류용기 개발
    SK케미칼, 국순당과 재활용 주류용기 개발
    SK케미칼과 국순당은 25일 서울 강남구 삼성동 국순당 서울사무소에서 전통주 업계 최초로 순환 재활용 페트(CR-PET) 적용 전통주 용기 개발을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 밝혔다. 양사는 순환 재활용 소재를 적용한 전통주 패키지 개발을 본격화하고 상업화를 위해 협력한다. 화학적 재활용 기술을 기반으로 한 소재를 활용해 전통주 용기를 개발하는 건 업계...
    2024-07-25 13:38
  • '5000원' 백반집에 감동도 잠시…어김없이 소환된 광장시장 '바가지'? [이슈크래커]
    '5000원' 백반집에 감동도 잠시…어김없이 소환된 광장시장 '바가지'? [이슈크래커]
    국과 서너 가지 반찬, 음료까지 갖춘 구내식당으로 눈길을 돌리는 직장인들도 적지 않습니다. 이 같은 상황에 마음까지 따뜻해지는 한 상 차림이 등장했습니다. 최근 한 온라인 커뮤니티에는 '부산 노부부 식당'이라는 글이 게재됐는데요. 작성자 A 씨는 "납품 갔다가 부산 한 식당에 들어가 혼밥이 가능하냐고 물어보고 가능하다고 해서 백반을 주문했다...
    2024-07-04 16:28
  • 위승찬 이디야커피 바리스타, WCIGS 챔피언 등극
    위승찬 이디야커피 바리스타, WCIGS 챔피언 등극
    커피와 위스키를 혼합한 전통적인 아이리시 커피부터, 커피와 공식 주류의 조화를 통해 특색있고 새로운 레시피의 음료를 선보이는 자리다. 총 23개 국의 국가대표 바리스타들이 참가한 예선 라운드에서 점수가 높은 6명의 참가자가 본선 무대에 오를 자격을 얻었다. 본선 무대에서는 창작 메뉴 2잔, 커피와 위스키의 균형감 있는 혼합으로 만든 아이리시 커피...
    2024-07-03 13:50
  • 노란색 점착 메모지의 진화…AI와 연결하니 키워드 그림 바로 출력 [탐방기UP]
    노란색 점착 메모지의 진화…AI와 연결하니 키워드 그림 바로 출력 [탐방기UP]
    AI 접목한 점착식 메모 프린터 선보여사용자가 키워드만 제시해도 알맞은 결과물 찾아내 출력“AI 연동 방식이 전통적 인쇄 트렌드 바꿀 것” 대한민국 전체 기업 중 대기업은 1%가 채 되지 않습니다. 그 1% 대기업이 굳세게 뿌리를 내리는 동안 99%의 중견ㆍ중소기업은 쉼 없이 밭을 갈고 흙을 고릅니다. 벤처ㆍ스타트업 역시 작은 불편함을 찾고, 여기에 아이디어를 더해...
    2024-06-09 13:36
  • 세븐일레븐, ‘천원 맥주’로 편맥족 공략
    세븐일레븐, ‘천원 맥주’로 편맥족 공략
    프라가 프레시는 금빛 색깔과 거품, 적당한 탄산이 조화를 이루는 상품으로 전통 유럽 스타일 맥주 제조 방식으로 만들어진 것이 특징이다. 적절한 홉 열매의 쌉싸름한 맛과 고소한 곡물 맛이 특징이다. 세븐일레븐은 이달 한 달 동안 프라가 프레시를 4캔에 4000원에 판매한다. 최근 세븐일레븐은 오랜 기간 고물가에 지친 고객들이 보다 합리적인 가격에 편의점...
    2024-06-02 10:32
  • “전통방식의 고품질 中企제품”…동행축제서 만나보세요
    “전통방식의 고품질 中企제품”…동행축제서 만나보세요
    우리두리머물다에서는 우리나라 전통 음료인 전통식혜와 최상급 단호박으로 만든 단호박 식혜를 직접 만들어 판매하고 있다. 좋은 재료와 정성으로 자극적이지 않으면서도 맛있는 식혜를 1L와 500mL 두 가지로 판매하고 있다. 어르신 선물, 어버이날, 스승의 날 등 가정의 달에 의미 있는 선물로 선택되고 있다. 정진선 우리두리머물다 대표는 “가족, 지인들에게...
    2024-05-21 14:03
  • SSG닷컴, ‘푸드 쓱세일’서 커피·디저트 등 최대 반값
    SSG닷컴, ‘푸드 쓱세일’서 커피·디저트 등 최대 반값
    커피, 차, 전통주 등의 음료와 곁들이기 좋은 음식을 최대 반값 수준에 선보인다. 이번 행사에서는 식음 트렌드에 맞춘 테마별 상품을 제안한다. 식품 버티컬 '미식관' 상품 등을 엄선해 △홈카페 △Hot&Cool △K-디저트 △홈술을 비롯한 네 가지 주제로 준비했다. ‘홈카페’에서는 커피와 곁들이기 좋은 베이커리와 샐러드류를, ‘Hot&Cool’에서는 주스...
    2024-05-13 10:15
  • 금호타이어, ‘대한민국 동행축제’ 참가…1등 경품 ‘토트넘 직관’
    금호타이어, ‘대한민국 동행축제’ 참가…1등 경품 ‘토트넘 직관’
    동행축제는 중소벤처기업부가 주관해 국내 경제 위기 극복과 내수 촉진을 위해 대형 유통업체, 제조업체, 전통시장, 소상공인 등을 비롯해 쇼핑몰, 라이브 커머스 방송, 홈쇼핑 등 유통채널 250개가 함께하는 대규모 할인 판촉 행사이다. 금호타이어는 이번 행사에 참가하여 오프라인 대리점, 온라인몰, 렌탈서비스까지 다양한 판매 채널에서 할인 및 사은품 지원...
    2024-05-03 09:58
  • [쉼표,] ‘평창 휘팍’, 겨울에만 간다?...셀프 라운드·김치전골 만찬까지 가성비갑
    [쉼표,] ‘평창 휘팍’, 겨울에만 간다?...셀프 라운드·김치전골 만찬까지 가성비갑
    블루동 바로 옆 건물 '센터플라자'에는 전통 한식당 ‘온담’, 중식당 ‘청림’, 한우 정육식당 ‘푸줏간’ 등을 갖췄다. 숙소 밖을 나와 헤맬 필요 없이 이곳에서 여유롭게 식사와 술을 즐길 수 있다. 가격도 합리적이다. 추천 메뉴는 온담의 ‘제주 흑돼지 목살 김치전골’(1인분 1만9000원)이다. 칼칼하면서도 깊은 맛에 취해 소주 한 병이 금세 사라졌다. 바로...
    2024-04-30 18:00
  • 국민 음료 hy ‘야쿠르트’ 이렇게 만듭니다 [해보니]
    국민 음료 hy ‘야쿠르트’ 이렇게 만듭니다 [해보니]
    단순 음료 아니고 건강기능식품입니다. 24일 hy(옛 한국야쿠르트)가 서울 중구 소재 앰버서더 아카데미에서 진행한 'hy 프로바이오틱스 클래스'에서는 야쿠르트를 직접 만들어볼 수 있었다. 야쿠르트를 만드는 과정은 비교적 간단했다. 야쿠르트 원액인 배양액에 물과 시럽, 향만 넣어 섞으면 됐다. 야쿠르트 품질의 핵심인 배양액을 희석 전에 살짝 맛보니 시큼한...
    2024-04-27 06:00
  • [포토] 폴 바셋, 천년고도 경주에 한옥 드라이브 스루 1호점
    [포토] 폴 바셋, 천년고도 경주에 한옥 드라이브 스루 1호점
    특히 고풍스러운 분위기를 자아내는 팔각을 중심으로 기와, 대들보, 좌식 평상 등 전통적인 한옥의 특징을 살려 고급스러운 멋을 더했다. 높은 층고와 통창으로 탁 트인 공간과 야외 테라스는 천년고도 경주의 풍경을 즐기기에 좋으며, 차를 이용해 주변 관광지를 방문하는 여행객들은 드라이브스루를 이용하여 음료를 구매할 수 있어 더욱 편리하다. 폴 바셋...
    2024-04-22 16:12
  • 영풍정밀, 1Q 또 성장…작년 실적 대박이을까
    영풍정밀, 1Q 또 성장…작년 실적 대박이을까
    영풍정밀은 전통적인 산업인 정유공업과 석유화학, 화학, 식ㆍ음료, 금속제련 등의 산업뿐만이 아닌 최근 성장하고 있는 이차전지 관련 산업에 드는 원심펌프를 생산하고 있다. 영풍정밀의 실적 상승은 기존 전방산업인 화학 플랜트의 국내·외 공장 증설이 주효했고, 배터리 공장용 펌프, 밸브 수요도 본격화된 것도 도왔다. 그러나 올해 1분기의 수주량이...
    2024-04-22 09:17
  • "전통시장 매출, 코로나19 이전 대비 34%↑"…신규방문객 20대 많았다
    "전통시장 매출, 코로나19 이전 대비 34%↑"…신규방문객 20대 많았다
    연령별 세부업종 매출액 비중은 20대와 30대는 커피ㆍ음료(26%, 22%)를 주로 이용했다. 40대는 분식ㆍ간식(21%), 50대는 가공식품(31%), 60대 이상은 농산물(48%)의 비중이 높았다. KB국민카드 데이터사업그룹 관계자는 “이번 분석을 통해 전통시장의 매력이 꾸준히 주목받고 있음을 확인할 수 있었다”며 “앞으로도 전통시장 활성화와 지역사회 발전에 도움이...
    2024-04-18 13:57
  • 뺄수록 잘 팔린다…식음료업계, ‘제로’에 빠진 이유
    뺄수록 잘 팔린다…식음료업계, ‘제로’에 빠진 이유
    전통 음료와 과일 음료까지 '제로 열풍' 올해도 '헬시플레저(Healthy Pleasure)' 열풍이 이어지면서 식음료업계가 관련 제품 라인업 확장에 나서고 있다. 특히 옷차림이 가벼워지는 봄ㆍ여름을 앞두고 체중 관리에 관심이 높은 소비자들을 겨냥한 ‘제로(0)’ 칼로리 신제품이 쏟아지고 있다. 30일 글로벌 시장조사업체 유로모니터에 따르면 국내 제로 탄산음료 시장은...
    2024-03-30 05:00
  • ‘비락식혜도 제로’, 팔도 설탕ㆍ칼로리 뺐다
    ‘비락식혜도 제로’, 팔도 설탕ㆍ칼로리 뺐다
    전통 음료 콘셉트에 건강 트렌드를 결합해 식혜를 즐기는 기존 고객과 건강관리에 민감한 신규 소비층을 동시에 공략한다. 팔도는 국내를 넘어 해외 시장 확대를 위한 시도 또한 계속해 왔다. 지난해에는 인도네시아 할랄청(BPJPH)으로부터 ‘할랄(halal)’ 인증을 획득, 수출 발판을 마련했다. 현지 시장 안착을 위한 판매 채널 확장도 본격화한다. 김평기 팔도...
    2024-03-28 09:09
  • CJ제일제당, 세계 최대 자연식품박람회서 K푸드 알렸다
    CJ제일제당, 세계 최대 자연식품박람회서 K푸드 알렸다
    이 제품은 특허 받은 CJ김치유산균(CJLP55)과 한국산 고춧가루를 활용, CJ만의 독보적인 발효 기술을 적용해 개발한 건강 음료다. 한국 전통 발효식품인 김치를 현대적으로 해석해 만들어 ‘올해의 혁신 제품(2024 NEXTY Awards)’ 최종 후보로도 선정된 바 있다. CJ제일제당 부스에는 미국 주요 리테일 바이어, 전문 판매·유통 업자, 일반 소비자 등을 포함해...
    2024-03-19 08:53
  • 진격의 K푸드…‘글로벌 4분의 1’ 할랄 시장도 먹는다
    진격의 K푸드…‘글로벌 4분의 1’ 할랄 시장도 먹는다
    hy(옛 한국야쿠르트) 자회사 팔도는 전통음료 ‘비락식혜’를 포함한 자사 음료 5종에 대해 할랄 인증을 획득하고 인도네시아 수출을 본격화할 채비를 마쳤다. 업계 관계자는 “국내 시장이 성장 한계에 부딪히면서 인구도 많고, 성장 가능성이 큰 무슬림 지역에 식품기업의 관심이 고조되고 있다”며 “할랄 인증 절차가 매우 까다로워 진입장벽은 있지만 한국...
    2024-03-03 18:00
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