외식물가 검색결과

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일본 8월 소비자물가 2.8%↑…4개월째 상승폭 확대

시장 전망치 부합식량, 전기세 상승 영향금리 인상 압박 일본 소비자물가지수(CPI)가 4개월째 상승 중이다. 20일 니혼게이자이신문(닛케이)에 따르면 일본 총무성은 8월 CPI가 전년 동월 대비 2.8% 상승한 108.7을 기록했다고 발표했다. 상승 폭은 시장 전망치에 부합했으며, 4개월 연속 확대됐다. 쌀과 초콜릿 등 식량을 비롯해 전기세가 상승한 점이 영향을...

2024-09-20 11:08
백화점 위협하는 편의점…상반기 매출 비중 격차 0.8% ‘박빙’

현재 시장 상황은 편의점에 다소 유리하게 흘러가고 있다. 고금리·고물가 상황은 상대적으로 높은 가격대의 상품을 판매하는 백화점에게 악재이기 때문이다. 반면 편의점은 1∼2인 가구 증가, 외식 물가 상승에 맞춰 소용량·소포장 식품 등 특화 전략을 펼치면서 손님을 끌어들이고 있다.

2024-09-17 14:31
CU, 간편식 원재료 품질 강화

지속적인 외식 물가 상승으로 가성비 높은 식사를 찾는 사람들이 늘어나면서 최근 편의점 도시락 매출이 크게 늘어났기 때문이다. 올 1월부터 8월까지 CU의 간편식 중 전년 동기 대비 가장 큰 폭의 신장률을 보인 카테고리는 도시락(24.7%)이었다. 이어 김밥(23.1%), 주먹밥(22.7%), 햄버거(16.8%), 샌드위치(15.5%) 순으로 나타났다. CU는 도시락의 메인 반찬으로 자주 사용되는...

2024-09-09 09:46
8월 폭염 불구 농축산물값 2.5%↑그쳐…"안정세 돌입"

가공식품과 외식 물가는 정부 정책에 대한 업계의 적극적인 협조로 전년보다 각각 1.9%, 2.8% 상승하는 데 그쳤다. 2022년 9월 정점 이후 완만한 둔화 흐름이 지속됐다. 한편 농식품부는 추석을 앞두고 성수품 공급과 할인판매 확대 등 '추석 성수품 수급안정대책'을 추진하고 있다. 14개 성수 품목에 대해 역대 최대인 15만3000톤을 공급하고, 소비자 부담을 완화하기...

2024-09-03 10:04
"신세계푸드, 하반기 실적 개선 지속…중장기 성장 모멘텀"

이어 "하반기에도 신세계푸드의 실적 개선 추세는 이어질 전망"이라며 "NBB 가맹점 출점 및 비중 확대에 따라 기여도 확대가 예상되고, 설탕, 밀가루 등 원가율 안정 추세가 이어지고 있으며, 그룹 내 유통망 확대(노브랜드 채널망 증가)에 따른공급 매출 증가와, 외식물가 상승 및 경기 둔화에 따라 단체급식 식수 증가가 기대되기 때문...

2024-09-03 09:09
롯데마트·슈퍼, 오뚜기 공동개발 ‘카레치킨·열김치우동’ 단독 판매

외식 물가 상승으로 집밥 수요가 늘고 있는 만큼, 집에서 식사 대용으로 간편하게 즐길 수 있도록 냉장냉동 간편식 상품으로 개발했다. 오뚜기 카레치킨은 오뚜기 카레 55주년을 맞아 양사가 협업해 단독 출시한 상품이다. 대중적인 외식 메뉴인 치킨에 오뚜기의 시그니처 카레를 접목해 이색적인 풍미를 가미했고, 100% 닭다리살에 크럼블을 입혀 바삭한 식감을...

2024-09-03 06:00
배추가격 고공행진에 김치수입 사상최대 [포토]

수입 중량도 17만 3329톤으로 6.0% 늘어 사상 최대였다. 고물가와 여름철 배추 가격 상승이 주요 원인으로 분석된다. 수입 김치는 주로 외식이나 급식에서 사용되며, 대부분 국산보다 통상 40% 저렴한 중국산이다. 한편 김치 수출도 증가해 1월부터 7월까지 수출액은 9685만 달러로 전년 동기 대비 3.7% 늘었다. 이날 서울의 한 대형마트에 국산김치가 진열돼 있다.

2024-09-02 14:42
“끝없는 경기 불황” 서울 외식업종 폐업 코로나 때보다 더 늘었다

올해 2분기 외식업종 폐업 점포 6200여개외식 물가 오르면서 소비자 지갑 닫혀 3고(고물가·고금리·고환율) 장기화로 인해 서울 내 외식업종들이 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 때보다 더 많이 폐업한 것으로 나타났다. 서울시 차원에서 위기에 처한 소상공인들을 위해 일대일 컨설팅, 자금 융자 지원 등의 정책을 펴고 있지만 내수 회복이 이뤄지지 않으면...

2024-09-02 14:14
통계청. 추석 물가 조사...소고기·과일 등 35개 품목 매일 조사

이번 조사는 소고기, 조기 등 추석 성수품과 석유류, 외식 등 총 35개 주요 품목 물가를 방문(면접) 및 온라인 조사 등을 통해 이뤄진다. 조사 결과는 매일 관계부처에 제공된다. 조사 대상은 소고기, 조기, 과일, 채소 등 농·축·수산물 23개, 밀가루, 두부 등 가공식품 5개, 석유류 3개, 삼겹살·치킨 등 개인 서비스 4개를 포함한 총 35개 품목이다. 이형일 통계청장은...

2024-09-02 12:00
고물가에 덩치↑ㆍ가격↓...편의점, 가성비 간편식 경쟁 ‘후끈’

실제 통계청 국가통계포털에 따르면 지난달 설탕ㆍ소금 소비자물가지수는 각각 144.56, 174.73으로 전년 대비 17.6%, 14.8% 상승했다. 이에 따라 외식업체들도 저마다 가격 인상에 나서면서 편의점 대용량 먹거리가 대학생과 사회초년생 등에게 새로운 선택지가 되고 있다는 시각이다. 실제 CU의 압도적 간편식 시리즈는 출시 6개월 만에 1500만 개가 팔려나갔다. 이에...

2024-08-28 18:30
“냉동 대신 냉장육 쓴다” CU, 간편식 상품 확대

7% 대비 상대적으로 높은 수요를 보였다. 정재현 BGF리테일 간편식품팀장은 “최근 외식 물가 인상이 지속되고 있는 가운데 고객들에게 합리적인 가격에 높은 품질을 즐길 수 있는 간편식 상품들을 준비했다”며 “CU는 앞으로도 고객들의 다양한 의견을 반영해 기존에 없던 새로운 콘셉트의 제품들을 선보이며 편의점 간편식의 수준을 높여 나갈 것”이라고 말했다.

2024-08-26 09:33
SSM 활황인데…웃지 못하는 이마트에브리데이·홈플익스프레스

1~2인 가구의 증가, 외식물가 상승에 따른 집밥 선호 트렌드에 부응해 최근 몇 년 사이 SSM이 근거리 장보기 채널로 부상한 만큼 지금이 매각 적기라는 판단에서다. 하지만 MBK의 기대와 달리 M&A 시장 반응은 냉랭하다. 인수설이 제기된 알리익스프레스코리아, 쿠팡, 농협 등은 홈플러스익스프레스 인수를 잇달아 공식 부인했고, SSM 경쟁사인 GS리테일도 인수...

2024-08-18 18:30
이마트·롯데마트, 2분기 고군분투…창고형 할인점·슈퍼 ‘하드캐리’

1~2인 가구의 증가, 외식물가 상승에 따른 집밥 선호 현상에 따라 SSM이 근거리 장보기 채널로 부상했기 때문이라는 게 업계의 공통된 평가다. 롯데마트·슈퍼의 통합소싱 효과도 한몫을 했다. 현재 롯데슈퍼는 롯데마트 통합소싱 상품을 늘려 운영 효율을 개선하고 그로서리(식료품) 전문 매장 탈바꿈에 속도를 내고 있다. 앞서 2022년 말 롯데마트·슈퍼는 2022년 말...

2024-08-16 05:00
2분기 소매판매 15개 시·도서 감소·수출은 역대 2위…양극화 심화

전국 물가는 작년 같은 분기보다 2.7% 상승했다. 제주(2.3%), 충남(2.3%), 대구(2.4%)는 전국 평균보다 낮게 상승했지만 인천·광주(3.1%), 전남(3.0%)은 농산물, 외식제외개인서비스 등의 올라 전국 평균보다 높게 상승했다. 고용률(전국 63.3%)은 30대, 60세 이상, 40대 고용률이 올라 1년 전보다 0.1%포인트(p) 상승했다. 대구(-2.5%p), 전남(-1.5%p), 대전(-0.6%p) 등의...

2024-08-12 12:00
홈플러스 온라인, 신선식품 매출 늘었다

외식 물가 상승으로 집에서 고기를 구워 먹는 트렌드 확산에 힘입어 냉동 축산 품목도 활약했다. 마트직송의 경우, 7월 한 달간 냉동 축산 매출이 전년 동기 대비 58% 신장했고 이 중 돈육이 65%의 매출 비중을 차지하며 전년 대비 131% 뛰었다. 냉장·냉동 수입 돈육 매출 역시 38% 증가했고, 홈플러스의 대표 메가 히트 상품인 ‘보리먹고 자란 돼지(보먹돼) 삼겹살’이 매출...

2024-08-12 11:01
소맥 2만원 시대, 홈플러스 1000원 맥주 ‘타이탄’ 완판

고공행진하는 외식 물가에 소주와 맥주를 섞은 일명 '소맥'이 2만원을 훌쩍 넘자, 가정에서 주류를 즐기는 홈술 소비 패턴이 확산하고 있다. 이런 가운데 홈플러스의 '마트표 가성비 주류' 인기가 여름 폭염만큼이나 뜨겁다. 홈플러스는 마트표 가성비 주료를 찾는 고객 수요를 겨냥, 이달 초 출시한 초저가 라거 맥주 '타이탄'이 사흘 만에 초도 물량이 완판됐다고...

2024-08-09 09:30
한투증권 "쿠팡, 보수적 접근 필요…8개 분기 만 영업적자"

그러나 김 연구원은 "매크로 불확실성을 고려했을 때 파페치의 실적이 단기적으로 유의미하게 개선되기는 어려울 것"이라며 "최근 한국 경기의 더딘 회복과 외식 물가의 지속적인 상승 등을 고려했을 때 쿠팡이츠와 파페치가 포함된 신사업의 빠른 실적 개선은 어려울 걸로 판단한다"고 평가했다. 그러면서 "쿠팡의 장기적인 방향성은...

2024-08-08 07:57
“치킨 3만원 시대” 이마트, 6000원대 치킨 내놓는다

신중호 이마트 치킨류 바이어는 “국민 간식인 치킨 가격이 높아지는 상황에서 어메이징 완벽치킨으로 고객의 지갑과 입을 즐겁게 해줄 예정”이라며 “앞으로도 이마트는 고품질의 델리 상품을 출시해 고객들의 장바구니 물가 부담을 낮추는 것은 물론, 맛으로도 외식을 뛰어넘을 수 있도록 다양한 방법을 강구할 것”이라고 말했다.

2024-08-08 06:00
2분기 ‘유통 빅2’…매출 신세계·영업익은 롯데 웃었다 (종합)

1~2인 가구 증가와 더불어 외식 물가 급등으로 근거리·소용량·다빈도 쇼핑 트렌드가 확산 덕이다. 특히 홈쇼핑은 뷰티, 패션 등 고마진 상품 판매가 증가하면서 매출과 영업이익이 동시에 증가했다. 비용 구조 효율화 노력이 성과로 나타나며 영업이익(163억 원)이 711.2% 늘었다. 홈쇼핑은 지난해 4분기부터 지속해서 영업이익을 개선세다. 반면 이커머스는...

2024-08-07 18:12
롯데쇼핑, 2분기 영업익 8.9% 증가…슈퍼·홈쇼핑 덕에 웃었다

슈퍼의 경우 최근 1~2인 가구 증가와 더불어 외식 물가 급등으로 근거리·소용량·다빈도 쇼핑 트렌드가 확산됨에 따라 매출과 영업이익이 각각 1.6%, 153.3% 증가했다. 마트와 슈퍼는 물류와 시스템 통합 작업을 통한 시너지 극대화와 더불어 PB 경쟁력 강화를 포함한 양질의 상품을 통해 실적을 개선해 나갈 계획이다. e커머스는 수익성 개선을 위한 체질개선 작업의...

2024-08-07 16:32

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