이 책은 씹을수록 맛깔난 일본 수산물 이야기를 담았다. 짧고 가늘어진 일본 젓가락은 생선을 일상적으로 먹는 음식 문화가 뿌리 깊다는 사실을 반영한다는 이야기 등은 묘한 흥미를 자아낸다. 애도시대부터 21세기 도쿄까지 30여 가지 수산물로 요리한 우리와 닮은 듯 다른 일본 어식 문화 이야기는 일본 사회의 한 단면을 조망하게 한다.
의사는 영화를 어떻게 볼까...
롯데마트 관계자는 "이번 행사를 위해 롯데마트 수산MD가 4개월 전부터 노르웨이 산지 파트너사와 사전 계약을 맺고 30여톤의 행사 물량을 확보했다"면서 "또 현지 직수입을 통해 가격을 최대한 낮췄다"고 설명했다.
롯데마트는 노르웨이산 생연어 뿐 아니라 '물가 안정 제주 갈치(마리·해동·국산)'를 2900원에 판매하고 있다. 제품명에 '물가...
“일본, 국제 모니터링 협정 수립 받아들여”“모든 이해관계자 독립적 표본 추출 보장”“관련 활동 수행 후 수산물 수입 점진적 재개”
후쿠시마 원전 오염수 방류로 일본 수산물 수입을 막았던 중국이 향후 수입을 점진적으로 재개하기로 했다.
20일 로이터통신에 따르면 중국 외교부는 성명에서 “중국과 일본이 후쿠시마 원전 오염수 해양 방류에 대한 합의에...
CJ프레시웨이는 식품안전연구실이 B2B(기업간 거래) 식자재 유통업계 최초로 수산물 안전성검사기관(제9호)으로 지정됐다고 20일 밝혔다. 수산물 안전성검사기관은 수산물 안전성 조사와 시험 분석 업무를 전문적으로 수행하기 위해 해양수산부 산하 국립수산물품질관리원에서 지정·관리하는 기관이다.
식품안전연구실은 시설, 전문 인력, 검사 능력 평가 등 엄격한...
롯데마트는 이번 가격파괴 행사를 위해 수산MD가 4개월 전부터 노르웨이 산지 파트너사와 사전 계약을 맺고 30여톤의 행사 물량을 확보했다. 또 현지 직수입을 통해 슈페리어 등급의 고급 생연어를 합리적인 가격으로 선보일 수 있게 됐다고 설명했다.
이번 행사에서는 노르웨이산 생연어 외에도 ‘파타고니아 항공직송연어(500g)’를 엘포인트 회원 대상...
윤석열 대통령은 사고를 보고받고 해양수산부 장관과 해양경찰청장에게 “가용 인력과 장비를 총동원하여 인명 구조에 최선을 다하라”고 긴급 지시했다.
한덕수 국무총리도 “행정안전부 장관, 해양경찰청장은 경비함정 및 수중수색 구조대원 등 가용 장비·인력을 총동원해 최우선적으로 인명을 구조하고 정확한 승선원 확인을 통해 실종자 파악에도 최선을...
윤석열 대통령은 사고를 보고받고 해양수산부 장관과 해양경찰청장에게 “가용 인력과 장비를 총동원하여 인명 구조에 최선을 다하라”고 긴급 지시했다.
한덕수 국무총리도 "행정안전부 장관, 해양경찰청장은 경비함정 및 수중수색 구조대원 등 가용 장비·인력을 총동원해 최우선적으로 인명을 구조하고 정확한 승선원 확인을 통해 실종자 파악에도 최선을...
인천광역시 특별사법경찰은 수산기술지원센터, 군·구와 합동으로 추석명절 소비가 많은 제수용 식자재와 명절 선물 등에 대해 시민들이 많이 찾는 장소와 업소를 중심으로 8월 26일부터 9월 12일까지 원산지표시 특별단속을 실시했다고 13일 밝혔다.
단속 결과 총 34개 업소가 적발되었으며, 원산지를 거짓·혼동 표시 4개소, 원산지 미표시 29개소, 영업자 준수사항 및...
한국농수산식품유통공사(aT)는 11일 중국 베이징에서 한국산 수산물의 현지 외식업계 진출을 위한 ‘제3회 K-시푸드 페어’를 성황리에 개최했다고 13일 밝혔다.
베이징, 톈진, 화북지역 호레카(HORECA) 시장 고정수요처 발굴을 위해 진행된 이번 행사에서는 한국산 수산물을 수입하는 바이어 15개 사와 현지 호텔, 레스토랑, 유통매장 등 구매 MD 50명을 초청해 119회의...
홈플러스는 노르웨이수산물위원회와 함께 퀴즈 이벤트도 진행한다. 휘라 생연어에 부착된 홀란 스티커 내 QR 코드를 스캔해 퀴즈를 풀면 응모할 수 있다. 추첨을 통해 선정된 당첨자에게는 노르웨이 2인 여행권 등을 증정한다.
노르웨이어로 ‘만세’를 뜻하는 휘라는 노르웨이 청정 해역에서 어획 후 노르웨이 대표 연어 양식 기업 살마(SalMar)사를 통해 오직 항공...
최 부총리는 송미령 농림축산식품부 장관, 강도형 해양수산부 장관, 오영주 중소벤처기업부 장관과 12일 서울 마포구 망원시장을 방문해 추석 성수품 수급동향을 점검했다. 물가안정에 동참하고 있는 망원시장 상인들도 격려했다.
장관들은 농·축·수산물, 전, 떡 등 명절 차례상 품목 물가를 현장에서 확인하면서 지난달 28일 발표한 ‘추석 민생안정대책’ 이행상황을...
정부도 추석을 맞아 농·축·수산물 성수품을 공급하고 할인 행사를 지원하는 ‘물가 안정 대책’을 내놨지만 시민들은 체감하지 못하는 모양새다.
한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 추석을 한 주 앞두고 조사한 차례상 차림 비용은 4인 가족 기준 평균 20만4969원이다. 전통시장에서 장을 보는 데 드는 차례상 차림 비용은 19만5053원으로 대형마트(20만9636원)...
12일 수협은행에 따르면 은행장후보추천위원회는 강신숙 수협은행장을 비롯해 △신학기 수석 부행장 △강철승 한국수산정책포럼 대표 △박양수 부행장 △양제신 전 하나은행 부행장 △김철환 전 수협은행 부행장 등 6명을 면접 대상자로 결정했다.
수협은행 관계자는 "행추위에서 면접자 전원을 면접 대상자로 결정했다"면서 "이후 일정에 따라...
그러면서 “병충해나 보험 정책을 손보는 것도 근원적인 물가 안정에 도움이 될 것”이라며 “정부와 여당이 더 열심히 하겠단 말씀을 드린다”고 했다.
이날 현장시찰에는 한 대표를 비롯해 장동혁·김민전·인요한 최고위원 등 지도부와 국회 농림축산식품해양수산위원회 여당 간사인 정희용 의원과 위원인 조경태·박덕흠 의원 등이 함께했다.
한국자산관리공사(캠코)는 부산국제금융센터(BIFC)에서 한국남부발전, 주택도시보증공사, 부산항만공사, 한국수산자원공단 등 청렴웨이브 참여기관과 함께 공공기관 임직원을 대상으로 ‘이해충돌 프리(Free) 쿠키’ 나눔 행사를 했다고 12일 밝혔다.
이번 행사는 5개 기관이 올해 6월 체결한 ‘청렴윤리경영 실천과 지역 윤리문화 조성을 위한 업무협약’의 일환이다....
보랭 가방은 축산 및 수산 선물 세트의 신선도를 유지하기 위해 냉기가 빠져나가지 않게끔 특수 제작한 가방이다. 롯데백화점에서만 연간 약 30만개 이상의 보랭 가방이 명절 선물 세트 포장에 사용된다. 다만 보랭 가방은 일반적으로 분리수거가 되지 않는데다 부피가 크기 때문에 보관 및 폐기가 어렵다.
이에 롯데백화점은 2022년 추석부터 업계 최초로 명절...
이에 정부가 비축 물량을 확대하고 할인행사를 통해 명절 기간 수산물 잡기에 나섰다.
11일 해양수산부에 따르면 예년보다 이른 추석으로 인해 아직 주 생산 시기가 도래하지 않아 현재 조기· 굴비 가격이 다소 높은 수준을 보이고 있다. 참조기 소비자가격(원/마리)은 지난달 26일 1835원까지 올랐다가 이달 10일 1508원에 판매 중이다. 작년 추석 전주(9월 22일)와...
카카오의 위치 기반 라이프 플랫폼 카카오맵이 노량진수산물도매시장 실내지도 서비스를 오픈했다고 11일 밝혔다.
카카오맵 실내지도는 넓고 복잡한 실내장소의 매장과 편의시설 정보를 손쉽게 알 수 있는 지도 서비스다.
카카오와 수협노량진수산주식회사는 시장 안에서 길을 헤매거나 원하는 정보를 찾기 어려웠던 이용자들을 위해 이번 실내지도를 개발했다. 각...