▲직원이 롯데백화점 본점 지하1층 식품관에서 직원이 블레스 사과를 홍보하고 있다. (사진제공=롯데백화점)
롯데백화점이 8일부터 국내에 한 그루밖에 없는 나무에서 수확한 사과를 판매한다고 7일 밝혔다.
‘부사’는 아삭한 식감으로 사과를 대표하는 품종으로 꼽히지만 10월 말부터 수확되기 때문에 그동안 추석 식탁에서는 만날 수 없었다. 올해는 경상북도 영천에서 8월 말부터 수확 가능한 부사 나무 한 그루를 재배하는 데 성공했다.
기존 부사보다 두 달 먼저 수확에 성공한 이 사과는 ‘신이 내린 축복’이라는 의미를 담아 ‘블레스(Bless) 사과’라는 이름을 얻었고 향후 재배를 확대해 추석 식탁에도 부사를 올릴 수 있게 할 계획이다.
올해 수확된 ‘블레스 사과’는 롯데백화점 본점에서만 만날 수 있다. 본점 지하 1층 식품관에서는 8일부터 선별 작업을 마친 총 70여 개의 ‘블레스 사과’를 단독으로 선보인다.
블레스 사과는 도매 시장을 거치지 않고 산지에서 롯데백화점 본점으로 바로 배송되기 때문에 더욱 신선하게 만날 수 있다.
이정원 롯데백화점 청과&채소팀 바이어는 “올해(1~8월) 산지 전담 바이어 세 명이 국내 산지를 방문하기 위해 이동한 거리를 합치면 10만km가 넘고, 태국 등 해외까지 포함하면 훨씬 늘어난다”며, “앞으로도 ‘블레스 사과’처럼 청과 업계를 뒤흔들 이색 품종들을 엄선해 선보이는 등 롯데백화점에 ‘과일 명품관’을 만드는 것이 목표”라고 밝혔다.