킨텍스 제1전시장 5홀에서 3일간 진행된 이번 창업박람회에는 프랜차이즈 기업 중 의령소바(대표 박현철)가 참가, 다양한 이벤트와 볼거리로 방문한 관람객들에게 큰 호응을 얻었다. 다트이벤트, 시식행사 뿐만 아니라 인기개그맨의 팬사인회 등 다채로운 행사를 마련해 관람객들에게 다양한 볼거리와 이벤트를 선사했다.
의령소바 관계자는 “준비한 다양한 이벤트와 볼거리가 고객들에게 반응이 좋아 기업 입장에서도 반가운 일”이라며 “의령소바는 이미 경남지역에서 입소문을 타고 빠르게 확장되고 있는 만큼 이번 박람회 참가를 계기로 마케팅 역량 강화에 박차를 가할 것”이라고 전했다.
의령소바는 원조 의령소바의 오랜 전통과 노하우, 맛과 전문성에 현대적인 감각을 더한 브랜드다. 깨끗함, 맛, 자연을 테마로 차별화된 노하우와 신선한 원료를 가공, 당일 직배송을 원칙으로 한다. 소비자가 안심하고 먹을 수 있는 음식을 제공하기 위해 노력한 것.
선진화된 시스템 도입으로 가맹점 관리의 모든 공정을 체계화하고 정기적인 메뉴개발, 본사직영 공장 및 물류배송 시스템을 구축해 중간 물류비용을 없애 가격 및 품질경쟁력을 갖췄다.
한편, 의령소바는 2011년 창업 이래 전국적으로 지점을 확대하고 있으며, 올해 의령공장을 설립하며 의령물류시스템을 구축했다. 지난 2012년 한국 소비자 선정 요식업프랜차이즈부문 대한민국 대표브랜드 대상을 수상한 바 있다.
의령소바 창업 등 자세한 정보는 홈페이지(www.uiryeongsoba.co.kr)를 통해 문의할 수 있다.