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  • '흑백요리사', 단순한 '언더독 반란 스토리'라고? [이슈크래커]
    '흑백요리사', 단순한 '언더독 반란 스토리'라고? [이슈크래커]
    동네 주민들의 사랑을 받는 백반집부터 트렌디한 와인바, 탄탄한 내공의 중국집, 학생들의 한 끼를 책임지는 급식실까지 다양한 곳에서 맹활약하는 고수들이 총출동하죠. 여기에 미쉐린 1스타, 조리명장, 유명 요리 서바이벌 우승자 등 명성이 자자한 세계적인 셰프들까지 나섭니다. 출연진의 열정은 흑수저, 백수저가 본격적으로 맞붙는 두 번째 미션에서...
    2024-09-23 16:55
  • 호텔 디저트, 망고빙수만 있다고?…Z세대 겨냥한 '하이엔드 디저트' 쏟아진다 [솔드아웃]
    호텔 디저트, 망고빙수만 있다고?…Z세대 겨냥한 '하이엔드 디저트' 쏟아진다 [솔드아웃]
    잠을 깨울 커피는 저가형 프랜차이즈 매장의 아이스 아메리카노로 선택합니다. 작은 사이즈를 사면 1200원이라, 오전에 마시기 합리적인 가격입니다. 퇴근한 B 씨는 곧장 삼각지로 향합니다. 친구들을 만나 요즘 핫하다는 파인 다이닝에서 저녁을 먹습니다. '미셸린(미쉐린) 가이드 서울 2024'에도 선정된 맛집이죠. 새우로 만든 에피타이저부터 생선 요리, 한우 스테이크...
    2024-08-29 17:05
  • 벌써 추석 선물 예약? 홈플러스 최대 50% 할인
    벌써 추석 선물 예약? 홈플러스 최대 50% 할인
    대표적으로 △이태리 아부르쪼 지역의 명가 스피넬리의 전통성이 담긴 ‘스피넬리 라 테사 몬테풀치아노 다부르쪼+파세리나(2본입, 2만9900원, 상품권 증정 및 즉시할인 제외)’ △은은한 꽃향기와 다채로운 과일향이 나는 ‘샤또 플레서 둘세+세미 둘세(2세트 묶음기획, 2만9900원, 상품권 증정 및 즉시할인 제외)’ △아르헨티나와 프랑스 와인의 만남...
    2024-07-24 15:32
  • 스파클링 와인은 전부 샴페인?…“까바·프로세코도 있다고요” [맛보니]
    스파클링 와인은 전부 샴페인?…“까바·프로세코도 있다고요” [맛보니]
    금양인터내셔날 관계자는 "프로세코는 스파클링 와인 중에서도 저가라는 인식이 있는데, 2019년 빈티지 제품은 세계 3대 와인 평가지인 ‘와인 앤수지어스트(Wine Enthusiast)’ 스파클링 와인 카테고리에서 1위를 차지할 만큼 훌륭한 맛을 자랑한다"고 설명했다. 마지막으로 마신 와인은 이날 시음한 제품 중 가장 비싼 드모아젤 브뤼다. 1985년 출시한 이 제품은...
    2024-07-20 06:00
  • '자회사 인력 부당지원' 롯데칠성음료, 1심서 “벌금 1억”
    '자회사 인력 부당지원' 롯데칠성음료, 1심서 “벌금 1억”
    공정거래위원회 역시 2021년 롯데칠성음료가 MJA와인을 대상으로 인력 지원, 와인 저가 공급, 판촉사원 용역비용 대신 부담 등의 위법 행위를 했다고 보고 과징금 11억 원과 시정명령을 내린 바 있다. 법원은 지난해 3월 이 같은 혐의에 관해 벌금 1억 원의 약식명령을 내렸는데, 이에 불복한 롯데칠성음료가 정식재판을 청구했지만 이날 선고결과는 바뀌지 않았다.
    2024-06-25 14:36
  • 나라셀라, 불경기ㆍ고환율 이중고에 실적 부진 지속…경비 절감 안간힘
    나라셀라, 불경기ㆍ고환율 이중고에 실적 부진 지속…경비 절감 안간힘
    코로나19 펜데믹에 가정에서 중저가 와인의 인기가 치솟았지만, 엔데믹 이후 수요가 크게 하락한 것으로 알려졌다. 4일 금융감독원 전자공시에 따르면 나라셀라의 1분기 연결기준 매출액은 지난해보다 7% 감소한 238억 원으로 집계됐다. 영업이익은 11억 원에서 6억 원 손실로 적자전환했다. 나라셀라 관계자는 “지난해 실적 부진의 연장 선상으로 계속 주류 소비가...
    2024-06-04 09:19
  • “가성비갑 와인 찾기, 7년 만에 기사작위 받은 이유죠” [미니 인터뷰]
    “가성비갑 와인 찾기, 7년 만에 기사작위 받은 이유죠” [미니 인터뷰]
    곡물 MD서 2017년부터 주류 업무 담당3000원대 저가 와인 수입, 대중화에 기여“합리적 가격대 와인, 지역 골라 취향 찾길” “와인을 잘 모르는 고객에게 믿음을 주고 싶어요 . 좋은 품질의 다양한 와인을 합리적인 가격에 선보이고 싶습니다.” 28일 서울 송파구 롯데마트 본사에서 만난 김웅 롯데마트·슈퍼 주류팀장은 와인전문가로서 자신의 목표와 역할에 대해...
    2024-05-29 05:00
  • 김웅 롯데마트 주류팀장, 프랑스 3대 와인 기사 작위 '꼬망드리' 획득
    김웅 롯데마트 주류팀장, 프랑스 3대 와인 기사 작위 '꼬망드리' 획득
    김 팀장은 2020년 3000원대 저가 와인 단독 수입을 통한 와인 대중화에 기여한 점, 롯데마트 메가와인숍 ‘보틀벙커’ 오픈 시 와인 애호가를 타겟으로 한 프랑스 보르도 그랑크뤼 와인 수입을 확대하고 이를 합리적인 가격에 제공하는 등 시장 활성화에 기여한 공로를 인정받았다. 김 팀장은 이영은 롯데마트·슈퍼 주류부문장에 이어 두 번째 '꼬망드리...
    2024-05-09 06:00
  • 청량하게 ‘톡’ 화려하게 ‘짠’…와인 빈자리 샴페인 독차지
    청량하게 ‘톡’ 화려하게 ‘짠’…와인 빈자리 샴페인 독차지
    와인 수입량이 줄어든 반면 샴페인이 조용히 성장곡선을 그린 것이다. 위스키의 인기가 주춤한 것도 주목할 부분이다. 지난해 연간 위스키 수입량은 3만586톤(t)으로 역대 처음으로 3만t을 넘겼다. 전년 2만7038t과 비교하면 13.1% 늘었다. 다만 수입액은 2억5957만 달러로 전년(2억6684만 달러)보다 2.7% 줄었다. 이는 고가 위스키보다 하이볼용 저가 위스키 수요가 확대된...
    2024-01-24 18:20
  • 이마트, ‘일렉트로맨X위니아 와인 냉장고’ 출시…가격 대폭 낮춰
    이마트, ‘일렉트로맨X위니아 와인 냉장고’ 출시…가격 대폭 낮춰
    저가형 소용량 와인 냉장고에 많이 사용되는 반도체 냉각 방식이 아닌 일반적인 냉장고에서 사용되는 ‘컴프레셔 냉각 방식’을 적용해 외부 온도 변화에도 안정적으로 내부 온도를 유지할 수 있다. 냉장고 유리에 자외선 차단 기능이 있는 UV 차단 글라스를 적용해 외부 열 차단도 가능하다. 이마트 측은 코로나 시기를 거치며 홈술 시장이 크게 성장했고 고가...
    2023-06-21 06:00
  • GS25 vs 편의점 CU, 물고 물리는 '위스키 신경전'
    GS25 vs 편의점 CU, 물고 물리는 '위스키 신경전'
    특히 GS리테일의 경우 전국에 퍼진 1만 5000여 개의 편의점과 슈퍼마켓 GS더프레시, 와인25플러스 스마트오더와 함께 온, 오프라인 유통망을 앞세운 총공세에 나서고 있다. 당장 '김창수 위스키' 파트에서 GS리테일이 선공에 나섰다. 전국에서 생산되는 토종 위스키는 단 두 군데로, 쓰리소사이어티 '기원'과 김창수 위스키다. 이번 김창수 위스키는 전국에서 단 276병만...
    2023-02-06 15:36
  • “롯데칠성, 시장 기대 부합 전망...저가매수 기회”
    “롯데칠성, 시장 기대 부합 전망...저가매수 기회”
    하나증권은 롯데칠성에 대해 음료 및 주류 부문의 중장기 점유율 확대 스토리가 유효한 만큼 저가 매수 기회가 유효하다고 전망했다. 투자의견은 ‘매수’, 목표주가는 24만 원을 유지했다. 전날 기준 종가는 16만5500원이다. 30일 심은주 하나증권 연구원은 “3분기 연결 매출액은 7786억 원, 영업이익은 930억 원으로, 각각 지난해 같은 기간보다 11.4%, 8.9% 오른...
    2022-09-30 07:54
  • 300원 립스틱 등장...치킨부터 와인까지 '저가경쟁' 전방위 확산
    300원 립스틱 등장...치킨부터 와인까지 '저가경쟁' 전방위 확산
    수입브랜드 맥주 더킹오브벨지움 4종에 대해 8캔 1만2000원에, ‘운두라가’ 드미섹, 브륏을 각 9900원에 판매하는 등 21종의 다양한 와인을 파격적인 가격으로 제공한다. 저가경쟁은 앞서 대형마트 3사가 '반값치킨'을 선보이며 신호탄을 쏘아올렸다. 홈플러스가 '당당치킨'을 마리당 6990원, 롯데마트가 'New 한통가아아득 치킨'을 1마리당 8800원에 선보인 데 이어...
    2022-08-23 15:35
  • 홈플러스, 방학점 ‘메가푸드마켓’으로 재단장
    홈플러스, 방학점 ‘메가푸드마켓’으로 재단장
    ‘더 와인 셀러’에서는 저가부터 프리미엄 라인까지 구색을 늘려 1200여 종의 와인을 선보임으로써 선택의 폭을 넓혔다. 온라인 구매가 불가한 주류 품목은 오프라인 마트의 차별화 영역이다. 비식품 카테고리는 ‘선택과 집중’ 전략을 꾀했다. ‘더 키친’ 수입 브랜드 전문관, ‘토이 어드벤처 랜드’ 레고 전문관, 완구 특화존 등 체험형 콘텐츠를 강화했다....
    2022-06-09 10:44
  • 이마트, 올해 첫 국민와인으로 ‘세인트할랏 바로사 쉬라즈’ 선정
    이마트, 올해 첫 국민와인으로 ‘세인트할랏 바로사 쉬라즈’ 선정
    실제로 이마트의 연간 와인 금액대별 매출 비중 분석 결과 3만 원 미만의 중저가 와인 비중이 2020년 63%에서 2021년 72%로 크게 증가했으며, 4000원대 초저가 와인으로 주목을 받았던 도스코파스 시리즈 역시 2019년 8월 출시 이후 현재까지 누적 판매량이 450만 병에 육박하고 있다. 이에 이마트는 이번 국민와인인 ‘세인트할랏 바로사 쉬라즈’를 포함 올해 분기별로...
    2022-03-30 09:16
  • “온 국민이 와인에 빠졌어요” 한국의 와인 열풍…왜?
    “온 국민이 와인에 빠졌어요” 한국의 와인 열풍…왜?
    여기에 '혼술족'으로 대표되는 1인 가구, 이들이 주로 포진한 2030 MZ세대가 시장에 대거 유입되면서 저가 와인시대를 열어젖혔다. 신한카드 빅데이터 연구소에 따르면 지난해 상반기 20~30대의 와인숍 이용 건수는 전년 동기 대비 각각 188%, 213% 증가해 전 연령대 중 가장 높은 성장세를 보였다. 특히 20대는 이용 건수뿐 아니라 건당 이용금액도 가장 많이 증가한...
    2022-03-04 05:00
  • 대형마트ㆍ편의점, ‘와인 전문숍’으로 발빠른 변신
    대형마트ㆍ편의점, ‘와인 전문숍’으로 발빠른 변신
    스마트오더ㆍ1만원이하 저가 와인 덕에 소비 '활활' 이마트는 기존 주류 매장을 와인 전문점인 ‘와인&리큐르’로 리뉴얼했다. 롯데마트는 지난해말 리뉴얼한 '제타플렉스' 잠실점에 1층 매장 면적의 70% 규모로 와인 전문점 ‘보틀벙커’를 선보였다. 약 400평 규모의 보틀벙커에서 4000여 종의 와인을 소개한다. 편의점들도 와인샵 꾸리기에 나섰다. GS25는...
    2022-03-04 05:00
  • [가보니]“세븐일레븐 와인스튜디오 매대엔 와인 300종 가득"
    [가보니]“세븐일레븐 와인스튜디오 매대엔 와인 300종 가득"
    “집에서 술을 마시는 ‘홈술’ 문화가 생겨나면서 와인 소비가 늘다 보니 예전엔 편의점에서 저가 와인이 주로 팔렸는데 요즘에는 중저가, 고가 와인을 찾는 소비자도 많아졌습니다.” 2일 찾은 서울 강남구의 세븐일레븐 KT강남점. 이곳 2층에는 와인 전문 컨셉숍 ‘와인스튜디오’가 있다. 세븐일레븐이 지난해 12월 말 다목적 휴게 공간이었던 2층을 리뉴얼해 와인...
    2022-03-03 17:05
  • "여름 비수기는 옛말"…와인, 홈술ㆍ저가형 출시에 '철없는' 인기 누린다
    "여름 비수기는 옛말"…와인, 홈술ㆍ저가형 출시에 '철없는' 인기 누린다
    이마트는 초저가 가성비 와인 '도스코파스'를 내세운다. 2019년 8월 출시 이후 2년여가 지난 이달 기준 도스코파스의 누적 판매량은 390만 병에 달한다. 일반적으로 국내서 가장 많이 팔리는 와인 브랜드의 연간 판매량이 100만 병 수준임을 감안할때 1년에 약 200만 병씩 팔린 도스코파스의 판매는 기록적이라는 설명이다. 도스코파스의 인기에 힘입어 올들어 7월까지...
    2021-07-28 16:03
  • 롯데마트 "국가대표 소믈리에와 협업한 와인 맛보세요"
    롯데마트 "국가대표 소믈리에와 협업한 와인 맛보세요"
    두 명의 와인 전문가는 최근 초저가 와인 출시와 홈술족 증가의 영향으로 와인 신규 입문자가 늘고, 와인 수요에 대한 스펙트럼이 넓어지고 있다는 점을 고려해 해당 제품들을 선보이게 됐다. 이번에 선보인 와인 2종은 기존 대형마트 저가 와인의 품질은 한층 업그레이드하면서 신규 입문자와 매니아층 모두의 입맛에 맞춘 제품들이다. 깊은 풍미와 향을 가진...
    2021-05-11 06:00
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