이상일 용인특례시장은 백옥쌀 품은 빵페스타 부스를 방문해 “쌀가루로 빵을 만드는 과정이 어렵다고 들었는데 이렇게 다양하고 맛있는 빵을 만들어 주셔서 감사하다”며 “백옥쌀빵을 상품화해 우리지역 쌀 소비도 늘리고 시민들에게 건강한 빵도 제공할 수 있도록 시에서도 최선을 다해 지원하겠다”고 말했다.
28일 진행된 전국 청경채김치 경연대회장에는 8개...
쌀 소비촉진을 위해 마련한 이 행사에는 현장에 배치된 푸드트럭에서 즉석으로 조리한 주먹밥과 백옥쌀빵 등 1200인분의 음식을 시청에 방문한 시민과 직원들에게 나눠줬다.
이날 준비한 주먹밥과 백옥쌀빵은 ‘2024년 쌀 페스타’에서 브랜드 대상을 수상한 ‘용인 백옥쌀 조아용’을 활용했다.
캠페인에는 이상일 용인특례시장, 박종복 NH농협은행 용인시지부장...